詳細(xì)介紹
加工定制 | 是 | 種類 | 油炸機(jī) | 品牌 | 良才 |
型號 | 1200 | 電壓 | 380(V) | 包裝 | 木箱 |
產(chǎn)品用途 | 油炸 | 適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,其他 | 營銷 |
全自動油炸機(jī)設(shè)備簡介:
本機(jī)主體使用304不銹鋼制作。純油的油炸工藝,容油量少,配備高效率的濾油設(shè)備,降低炸油的更換率。本機(jī)可實(shí)現(xiàn)自動進(jìn)料,自動出料,自動攪拌,自動控溫的功能。
全自動油炸機(jī)的特點(diǎn):
新型節(jié)能油炸機(jī)有電加熱、煤加熱、燃?xì)猓ㄌ烊粴?液化氣)加熱等多種形式,整機(jī)采用進(jìn)口不銹鋼材料,工藝、堅(jiān)固耐用。采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實(shí)用。設(shè)有超溫保護(hù)裝置,讓您放心使用,是一種無煙型、多功能、水油混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了國際上*的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時(shí)炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用;所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀,且提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期。
主要結(jié)構(gòu):
主要由鍋體、外殼、加熱管、電控箱等組成。
1.鍋體:鍋體是該機(jī)的核心部分。鍋體采用304不銹鋼1.2mm制成。鍋體內(nèi)工作介質(zhì)有油和水。分別設(shè)有排污閥、放油閥并設(shè)有油水界面觀察窗,大中型設(shè)備裝有水溫自動控制裝置。
2.外殼:拉絲不銹鋼板制成。
3.加熱管:是加熱部件。
4.電控箱:采用廠家的電器元件,性能可靠。
5.為確保節(jié)能,該機(jī)的保溫材料采用的硅酸鋁板,保溫層厚度50mm,外殼采用304不銹鋼1.2mm制作加工。
6.整機(jī)均采用304不銹鋼制作加工。
油炸機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
①自動出料:通過電機(jī)驅(qū)動的方式,炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出,減輕工人的勞動強(qiáng)度,保證了產(chǎn)品炸制時(shí)間的統(tǒng)一。
②自動控溫:通過電控儀表進(jìn)行控制,當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時(shí),加熱裝置停止加熱,當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時(shí),加熱裝置開始加熱,保證產(chǎn)品的炸制溫度,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
③自動攪拌:保證產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。
自動進(jìn)料:通過減速機(jī)提升物料,節(jié)省人工倒料的時(shí)間,提高工作效率。設(shè)備可以分為電、煤、導(dǎo)熱油或者天然氣為加熱能源,整機(jī)采用食品機(jī)械專用不銹鋼材料制造。
油炸機(jī)適應(yīng)范圍:
1、面食類:麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團(tuán)、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。
2、肉食類:扒雞(上色)、板鴨(上色)、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄。
3、堅(jiān)果類:花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。
4、豆制品:豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。
5、海產(chǎn)品:各種魚類、蝦仁、扇貝、海虹、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。
6、其它類:蔬菜餅、天婦羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。
操作使用:
1.將設(shè)備方正,使機(jī)體平穩(wěn)著地,揭除表面保護(hù)膜。
2.按照電器原理土豆接好設(shè)備電源。
3.外殼工作前必須接地處理。
4.使用前請先清洗爐體內(nèi)部。關(guān)閉排污閥,打開排油閥,向爐體內(nèi)加水至放油閥溢水為止,關(guān)閉防油閥。
5.根據(jù)要求加入食用油,油面至少不低于加熱管50mm。
導(dǎo)熱油油炸機(jī)參數(shù):
型 號 | 需要熱量 | 外 型 尺 寸 (長×寬×高mm) | 油 槽 尺 寸 (長×寬×深mm) | 容油量 (Kg) | 備注 |
RCD-1200 | 4萬大卡熱量 | 1360×960×1150 | 1000×600×400 | 150 | 熱載體加熱型 |
RCD-1500 | 5萬大卡熱量 | 1660×960×1150 | 1500×600×400 | 220 | |
RCD-2000 | 8萬大卡熱量 | 2160×760×1150 | 2000×600×400 | 300 | 熱載體加熱型 |
RCD-3000 | 10萬大卡熱量 | 3160×760×1150 | 3000×600×400 | 450 |
包裝:簡裝,可根據(jù)客戶要求。
售后服務(wù):整機(jī)保修一年, 終生免費(fèi)維修。
設(shè)備圖片
售后服務(wù)
1、一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務(wù)是國邦機(jī)械公司的服務(wù)宗旨,并配有多位技術(shù)工程技術(shù)人員為客戶解決技術(shù)難題。
2、公司提供安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù),以周到,細(xì)致,及時(shí)的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。
3、本公司承諾所售出的產(chǎn)品設(shè)備發(fā)貨之前均進(jìn)行試機(jī),檢測合格后發(fā)貨給客戶,確??蛻羰盏綑C(jī)器時(shí)能正常使用!
4、當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障,我方接到貴公司通知后,及時(shí)作出調(diào)動安排趕到現(xiàn)場維修,保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
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