夾層鍋從結(jié)構(gòu)上分為立式、立式攪拌、可傾式
金泰食品殺菌設(shè)備的技術(shù)優(yōu)點(diǎn)
食品殺菌設(shè)備是利用微波熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用。對(duì)細(xì)菌膜斷面的電位分布影響細(xì)胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變細(xì)胞膜的通透性能,細(xì)菌因此營(yíng)養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,生長(zhǎng)發(fā)育受阻礙死亡,從而更加有效保證食品的新鮮。
食品殺菌設(shè)備一般物料由離心泵泵入滅菌機(jī)中得到預(yù)熱,再經(jīng)過充滿高壓的高溫桶,物料被迅速加熱到殺菌溫度并在此前后保持約3-60秒,其中的微生物及酶類很快被殺滅。下面給大家介紹一下食品殺菌設(shè)備特點(diǎn)。
主要運(yùn)用微波對(duì)食品進(jìn)行輻射進(jìn)行殺菌,微波殺菌主要靠微波的生物效應(yīng)和熱效應(yīng)。食品在微波的輻射下細(xì)胞膜斷面的電位分布受到影響,造成細(xì)胞膜周圍電子、離子濃度和細(xì)胞膜的通透性能改變,造成細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,細(xì)胞結(jié)構(gòu)功能紊亂,生長(zhǎng)發(fā)育受到抑制而死亡。
微波干燥殺菌的特點(diǎn)是低溫殺菌保持營(yíng)養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味,微波能穿透食品內(nèi)部,頻率為2450MHz,以每秒24億5千萬次振蕩,通過特殊的熱和非熱效應(yīng)殺死細(xì)菌,與常規(guī)熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時(shí)間,就能獲得所需的消毒殺菌效果。
我公司的食品殺菌設(shè)備主要應(yīng)用于食品及制藥等的干燥和殺菌,通過不斷吸收*進(jìn)技術(shù)和自身的改進(jìn),使食品殺菌技術(shù)不斷成熟,質(zhì)量也更加穩(wěn)定可靠。我公司本著為客戶負(fù)責(zé),為消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度,按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格生產(chǎn)食品殺菌設(shè)備。
食品殺菌設(shè)備一般物料由離心泵泵入滅菌機(jī)中得到預(yù)熱,再經(jīng)過充滿高壓的高溫桶,物料被迅速加熱到殺菌溫度并在此前后保持約3-60秒,其中的微生物及酶類很快被殺滅。下面給大家介紹一下食品殺菌設(shè)備特點(diǎn)。
主要運(yùn)用微波對(duì)食品進(jìn)行輻射進(jìn)行殺菌,微波殺菌主要靠微波的生物效應(yīng)和熱效應(yīng)。食品在微波的輻射下細(xì)胞膜斷面的電位分布受到影響,造成細(xì)胞膜周圍電子、離子濃度和細(xì)胞膜的通透性能改變,造成細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,細(xì)胞結(jié)構(gòu)功能紊亂,生長(zhǎng)發(fā)育受到抑制而死亡。
微波干燥殺菌的特點(diǎn)是低溫殺菌保持營(yíng)養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味,微波能穿透食品內(nèi)部,頻率為2450MHz,以每秒24億5千萬次振蕩,通過特殊的熱和非熱效應(yīng)殺死細(xì)菌,與常規(guī)熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時(shí)間,就能獲得所需的消毒殺菌效果。
我公司的食品殺菌設(shè)備主要應(yīng)用于食品及制藥等的干燥和殺菌,通過不斷吸收*進(jìn)技術(shù)和自身的改進(jìn),使食品殺菌技術(shù)不斷成熟,質(zhì)量也更加穩(wěn)定可靠。我公司本著為客戶負(fù)責(zé),為消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度,按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格生產(chǎn)食品殺菌設(shè)備。