1氣調(diào)包裝

氣調(diào)包裝(Modified Atmosphere Packaging)也稱置換氣體包裝，簡稱MAP，可定義為“在能阻止氣體進出的材料中調(diào)節(jié)食品的氣體環(huán)境的技術(shù)”。MAP的一個重要特征是貯藏初始調(diào)節(jié)包裝內(nèi)的氣體組成，以達到抑制食品的腐爛和變質(zhì)，維持易腐爛食品正常貨架期內(nèi)的品質(zhì)或延長其貨架壽命的目的，因此氣調(diào)包裝又被稱為主動氣調(diào)包裝(Active Atmosphere Packaging)。

2保鮮原理

氣調(diào)包裝的包裝原理是采用氣調(diào)保鮮氣體（2～4種氣體按食品特性配比混合），對包裝盒或包裝袋的空氣進行置換，改變盒（袋）內(nèi)食品的外部環(huán)境，抑制細菌（微生物）的生長繁衍，減緩新鮮果蔬新陳代謝的速度，從而延長食品的保鮮期或貨架期。氣調(diào)保鮮氣體一般由二氧化碳（CO2）、氮氣（N2）、氧氣（O2）及少量特種氣體（NO2、SO2、Ar等）組成。各種氣體的作用如下：

CO2氣體具有抑制大多數(shù)細菌和霉菌生長繁殖的作用，是保鮮氣體中主要的抑菌劑；O2具有抑制大多數(shù)厭氧細菌的生長繁殖、保持生鮮肉的色澤、以及維持新鮮果蔬生鮮狀態(tài)的呼吸代謝的作用；

N2是惰性氣體，一般不與食品發(fā)生化學作用，也不被食品所吸收，在氣調(diào)包裝中用做填充氣體，防止由于CO2等氣體從包裝內(nèi)逸出而使包裝塌落。對于不同的食品果蔬，保鮮氣體的成分及比例也不相同，對農(nóng)作物氣調(diào)包裝的關(guān)鍵是保持包裝材料的氧氣滲透性與產(chǎn)品的呼吸速度相匹配。

3實際應用

氣調(diào)包裝在一些產(chǎn)品上的應用已經(jīng)比較成熟，已經(jīng)廣泛應用于果蔬和凈菜的保鮮。另外，氣調(diào)保鮮技術(shù)還應用在冷鮮肉與水產(chǎn)品的包裝上。 采摘后的新鮮果蔬在儲存期間內(nèi)仍具有生命活性，呼吸作用和蒸騰作用所釋放的物質(zhì)和熱量對果蔬的質(zhì)量影響很大，造成果蔬重量減輕、營養(yǎng)損失、外觀和色澤受損、zui終導致其腐爛變質(zhì)，失去食用價值。果蔬氣調(diào)包裝就是在冷藏的基礎上，通過對包裝內(nèi)環(huán)境溫度、濕度、氣體濃度等因素的調(diào)節(jié)控制來抑制果蔬的呼吸作用并降低其水分蒸發(fā)速率，從而達到延長其貨架壽命的目的。

產(chǎn)品配置：

1、上海二真空泵，防水、防潮、記憶力準確的公司專屬電腦版

2、新式加熱裝置，加熱條、隔離布屬公司

3、整機材質(zhì)為304不銹鋼，工作室、臺板為5mm

4、設備具有可移動性和固定剎車裝置

5、設備可多角度調(diào)節(jié)

6、電器為浙江正泰，電磁閥為溫州大昌

7、密封墊、封口條為天然硅膠

8、印字裝置

9、原機配送進口加熱條、隔離布

10、本款機器已通過CE認證，符合歐盟出口標準

售后服務
1.我公司負責設備的終端調(diào)試工作，在設備安裝、調(diào)試期間對客戶技術(shù)人員和操作工作免費提供技術(shù)培訓，直至客戶工作人員全部掌握運行操作、維修保養(yǎng)技術(shù)并能達到正確檢修、維護、排除一般故障水平為止。
2.為了保證設備的可持續(xù)運轉(zhuǎn)，可以在需方配合下培訓3--5名操作人員。
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4.我公司會在售后人員服務完畢離開前進行有關(guān)于顧客滿意度調(diào)查，已確保現(xiàn)場服務的結(jié)果及顧客的滿意情況。
5.我司設有專業(yè)的人員，用以滿足客戶的技術(shù)咨詢或故障報修。我公司開通了、傳真、郵件支持、支持等多渠道服務，用客戶的方式和zui快的速度為客戶解決問題，如果不能解決，我公司會安排服務人員在接到指示的24小時內(nèi)前往現(xiàn)場解決問題。
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關(guān)注客戶用心服務

就是為客戶服務的態(tài)度。為客戶提供售前、售中、售后立體服務模式。并通過致力于研發(fā)新一代產(chǎn)品，推行*售后服務體系，確保客戶的利益。