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側噴脈動式殺菌鍋

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更新時間：2016-03-31 15:48:51瀏覽次數(shù)：3529次

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溫州市龍強乳品機械廠

經營模式：生產廠家

商鋪產品：139條

所在地區(qū)：浙江溫州市

聯(lián)系人：劉媚伶（經理）

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產品創(chuàng)新點

1）罐內溫度穩(wěn)定，熱分布均勻$r$n2）升溫快$r$n3）間接加熱和冷卻,阻止二次污染

產品簡介

側噴脈動式殺菌鍋--廣泛適用于肉食類、水產類、蔬菜類、素食類、禽蛋類、湯汁類等殺菌.

詳細介紹

側噴脈動式殺菌鍋介紹

是適用于袋或盒裝類食品的二次殺菌設備，由工藝罐、熱交換器、水流分配裝置、各種泵閥、連接管道及PLC 觸摸屏組合的自控系統(tǒng)組成。采用從設置于釜內的噴嘴，不斷的向被殺菌物噴射覆蓋包裝物，方向且不斷變化的熱水，熱擴散快且熱傳遞均勻。

側噴脈動式殺菌鍋特點
殺菌釜采用模擬溫度控制系統(tǒng)，根據(jù)不同食品對滅菌條件要求，隨時設定升溫，殺菌和冷卻程序，使每一種食品均可在*狀態(tài)下進行滅菌，從而避免了由于高溫高壓滅菌方式下熱損傷大的缺點。根據(jù)不同情況，壓力控制系統(tǒng)配合標準模式自動調整壓力，進行反壓校正，這對防止容器（成型包裝物）的變形和破損十分有利。同時，通過對T-t，P-t記錄曲線的分析和檢查,可以有效地進行生產和品質管理。

技術參數(shù):

鍋體直徑（mm）	筐數(shù)（個）	有效容量M³	外形尺寸（mm）	控制方式
實驗型DN900	2	0.42	3000×1800×2000	手動與自動
DN1200×4000	4	2.3	4600×1900×3400	手動與自動
DN1300×4000	4	2.8	4600×2000×3500	手動與自動
DN1400×4000	4	3.3	4600×2100×3600	手動與自動
DN1500×4000	4	3.6	4600×2200×3700	手動與自動