羊肉自動切穿機采用*的單片機技術(shù),全自動穿羊肉串機控制接近傳感器,使氣動與電動相結(jié)合,實現(xiàn)自動上簽,自動穿肉的功能。
羊肉自動切穿機主機不銹鋼制造、食品級PE材料,不銹鋼穿羊肉串機符合食品衛(wèi)生要求,工作穩(wěn)定;羊肉穿串機布置合理,免維護、使用壽命長;羊肉自動切穿機移動式PE肉串模具板、清洗方便;電動穿羊肉串機可以隨意更換模具、滿足不同產(chǎn)品需求。不銹鋼穿羊肉自動切穿機特殊要求可定制。羊肉自動切穿機穿出的、大小均勻、衛(wèi)生干凈。
羊肉自動切穿機穿出來的串大小均勻,串整齊、美觀,干凈衛(wèi)生、無揉搓、口感好;不銹鋼穿羊肉串機免維護,使用壽命長,清洗方便,可以更換模具,羊肉穿串機滿足不同的產(chǎn)品需求,全自動穿羊肉串機可以廣泛應(yīng)用于肉串的生產(chǎn)。
羊肉自動切穿機刀片采用特殊不銹鋼材料制造,硬度為52度,經(jīng)久耐用、鋒利無比。
羊肉自動切穿機刀組采取外置懸掛式設(shè)計,洗拆方便,衛(wèi)生更有保障;如果要加工不同厚薄的肉片,只需換上相應(yīng)的刀組就可以實現(xiàn)。
勿徒手觸摸刀片,以免割傷。傳動部分由鏈條傳動。
使用前先用熱水把機內(nèi)的油污沖洗干凈,羊肉自動切穿機檢查刀組上的刀梳是否向下,如果如果向上馬上糾正。
羊肉自動切穿機切肉前先將鮮肉(凍肉必需先解凍)中的骨屑清除干凈,羊肉自動切穿機并把肉切成寬度小于落料口尺寸,羊肉自動切穿機高度適中的肉塊。各種款式的原動力和刀梳、切肉部分的原理,結(jié)構(gòu)基本相同,都具有結(jié)構(gòu)緊湊、小型切羊肉串機外形美觀、操作簡便。