豬肉自動切穿機整機采用不銹鋼制作,外觀美觀大方。此切丁機對冷,鮮肉和半解凍肉都能根據(jù)客戶需要切成大小不一,形狀各異的長方體和正方體。對剛出爐的豆腐都能切成大小不一,形狀不同的正方體和長方體。此切丁機還可加工成條,片,絲多種形狀。切的尺寸大小都是可以調(diào)的。切出來的肉片,絲,丁大小一致??梢约庸こ?至100毫米長的片,丁,條,絲等形狀。
豬肉自動切穿機優(yōu)勢:做到切“丁”、“絲”、“片”“條”且工作效率高,是食品加工切、割方面的優(yōu)選設(shè)備;該機能切凍肉、鮮肉、熟肉及帶骨的禽類產(chǎn)品。調(diào)整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進行推進速度變化,以達到不同的切割厚度要求。調(diào)整預(yù)壓力旋鈕,可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。
豬肉自動切穿機主要特點:
1、調(diào)整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進行推進速度變化,以達到不同的切割厚度要求。
2、調(diào)整預(yù)壓力旋鈕,可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。
3、調(diào)整肉料推桿為步進運動,采用單刃切割時可更大限度地減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓。
4、切割槽一側(cè)采用活動側(cè)壓結(jié)構(gòu),方便加料,提高工作效率。
豬肉自動切穿機使用須知
1.使用前必須接牢地線,防止漏電。
2.用清水加洗潔精洗刀片或用青菜來回切,把刀上的油清凈,用水沖凈菜渣,即可在加料。
3.使用時,先起動電機,然后再加料。
4.需加工的肉必須去凈骨頭,防止刀片損壞,并改刀成小于進料口的長條形狀,切一次成片,二次成條,三次成塊。
5.使用完畢,用熱水加洗潔精清洗刀片啟動機器,甩干刀上的水,在刷上適量的使用油。