食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
技術(shù)文章
橫 軸 臥 式 攪 拌 鍋
閱讀：1126 發(fā)布時間：2010-12-7
一、 設(shè)備概述
QGH型系列半自動攪拌鍋，槽形鍋體，兩端隋圓封頭，半封頭及半圓柱結(jié)構(gòu)，夾套加熱，無極變速器調(diào)速攪拌，攪拌漿刮壁翻滾物料，使物料加熱后所蒸發(fā)熱汽很快散發(fā)出去，物料濃度。使物料攪拌均勻且不粘壁。用于高粘度物料預(yù)煮、配制及深縮產(chǎn)品。該設(shè)備采用不銹鋼材料制造，外形美觀，全過程控制操作，配置*，功能齊全，操作簡單等優(yōu)點，有廣泛的適應(yīng)性。
二、性能特點
1、該設(shè)備開口式主鍋體，物料在常壓熬制狀態(tài)下一次完成，工藝簡單，時間短，效益高，清洗方便，噪聲低，符合“GMP”標(biāo)準(zhǔn)。
2、無極變速機(jī)調(diào)速，刮壁翻滾物料攪拌，*。
3、控制攪拌機(jī)、卸料復(fù)位。
三、技術(shù)參數(shù)
| 型號：QGH-500L橫軸臥式攪拌鍋 | ||
| 主鍋體 | 容積：600L（滿水量） | |
| 夾層工作壓力：0.45mpa | ||
| 夾層zui高溫度:155℃ | ||
| 加熱面積:2.2m2 | ||
| 鍋體尺寸:封頭:Φ700mm,長方體:1000Χ700Χ500mm,半圓柱:Φ700Χ1000/2mm | ||
| 蒸汽進(jìn)口:DN25mm | ||
| 冷凝水出口:DN25mm | ||
| 攪拌機(jī) | 電機(jī)功率:380V,2.2KW | |
| 鍋輪減速機(jī):WPS100型 速比1:40 | ||
| 電器控制 | 采用國產(chǎn)電器 | |
| 外形尺寸 | 2600Χ750Χ1150mm | |
| 電源 | 三相四線2.2KW | 三相四線1.5KW |
| 蒸汽 | 耗汽量120kg/h | |
四、工作原理
QGH型系列橫軸臥式攪拌鍋的基本原理是物料在潔凈的常壓鍋內(nèi)作連續(xù)濃縮。在濃縮過程中，按工藝要求。