食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
南瓜子又名北瓜子、窩瓜子、白瓜子，為葫蘆科一年生蔓生藤本植物南瓜的種子。夏、秋果實(shí)成熟時(shí)采收，取子，曬干。南瓜子微波殺菌設(shè)備是利用微波殺菌的原理，對(duì)南瓜子進(jìn)行快速、低溫殺菌的一種新技術(shù)裝備。
電源輸入：三相380±10% 50HZ;
輸出微波功率： 60KW（功率可調(diào)）
輸入功率：90KW
頻率： 2450MHz±50MHz
脫水效率：約60公斤/小時(shí) 殺菌效率：約900公斤/小時(shí)
設(shè)備（長(zhǎng)×寬×高）: 15140×1310×1668mm（根據(jù)實(shí)際場(chǎng)地要求定制）
微波泄漏：符合國(guó)家GB10436—89標(biāo)準(zhǔn)≤5mw/cm2
符合GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)
2.干燥、殺菌溫度低、均勻，產(chǎn)品的色澤亮麗；
3.南瓜子微波殺菌設(shè)備易于控制，工藝*。與常規(guī)方法比較，設(shè)備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便。
微波對(duì)物料均勻加熱至70--80℃時(shí)，時(shí)間保持1～2分鐘，可以使一般的腸道菌、酵母菌和霉菌基本殺滅。 利用微波可以在較短的時(shí)間內(nèi)，或在較低的溫度下，在物料的內(nèi)部和表面同時(shí)得到常規(guī)方法難以達(dá)到的殺蟲或殺菌效果。當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品本身溫度達(dá)到55℃-60℃時(shí)，其成蟲、幼蟲、蛹和蟲卵已全部殺滅。
南瓜子微波殺菌設(shè)備基本參數(shù)：
型號(hào)：QX-60HM10電源輸入：三相380±10% 50HZ;
輸出微波功率： 60KW（功率可調(diào)）
輸入功率：90KW
頻率： 2450MHz±50MHz
脫水效率：約60公斤/小時(shí) 殺菌效率：約900公斤/小時(shí)
設(shè)備（長(zhǎng)×寬×高）: 15140×1310×1668mm（根據(jù)實(shí)際場(chǎng)地要求定制）
微波泄漏：符合國(guó)家GB10436—89標(biāo)準(zhǔn)≤5mw/cm2
符合GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)
南瓜子微波殺菌設(shè)備特點(diǎn)：
1.干燥、殺菌時(shí)間短，產(chǎn)品的香味濃厚；2.干燥、殺菌溫度低、均勻，產(chǎn)品的色澤亮麗；
3.南瓜子微波殺菌設(shè)備易于控制，工藝*。與常規(guī)方法比較，設(shè)備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便。
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