巧妙的運(yùn)用了該設(shè)備的工作特點(diǎn)，油炸過(guò)程中掉落的食物殘?jiān)?，?huì)沉到油炸機(jī)設(shè)備的排油口處進(jìn)行清理，能夠保證炸油的清潔度，使炸油不會(huì)變酸，充分利用油、水、動(dòng)物油的比重有所不同的工作原理，油和水混合以后會(huì)自動(dòng)分出層次，油在上一層，加熱升溫后可以進(jìn)行炸制食品，全自動(dòng)油炸機(jī)設(shè)備不會(huì)出現(xiàn)因食物殘?jiān)寥氲秸ㄓ椭?，遇高溫變成焦煳狀而使炸油變黑的現(xiàn)象。

 商用小型油炸機(jī)通常有電加熱型和燒煤型，可以炸肉類(lèi)里脊食品、蝦類(lèi)魚(yú)類(lèi)水產(chǎn)品、花生米、油炸糕等面食、豌豆等豆類(lèi)食品以及其他的食品，油炸過(guò)程中不用頻繁換油，能夠節(jié)省一半的炸油，降低使用成本，食品油炸均勻、火候保持一致，提高了食品生產(chǎn)質(zhì)量。

商用小型油炸機(jī)特點(diǎn)：
 1、整機(jī)采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，工藝*、堅(jiān)固耐用。

2、采用智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實(shí)用。
3、采用水油混合技術(shù)，自動(dòng)過(guò)濾殘?jiān)?，可延長(zhǎng)換油周期，大大降低用油成本。
4、采用自動(dòng)控溫，無(wú)過(guò)熱、無(wú)殘?jiān)?，避免酸價(jià)升高，黑油產(chǎn)生，大大減少了工作油煙。
5、采用分區(qū)控溫，有效分離劣質(zhì)油，炸制多種食品互不串味，一機(jī)多用。
6、設(shè)有超溫保護(hù)裝置，讓您放心使用。
 

新旭東機(jī)械有限公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)制造油炸鍋,油水混合油炸機(jī)，燃煤油炸機(jī)，全自動(dòng)油炸機(jī)，翻轉(zhuǎn)攪拌油炸機(jī)，大中小型流水線油炸機(jī),餃子鍋，煮餃子鍋，餛飩鍋，仿手工餃子皮機(jī),仿手工包子皮機(jī)等等。