電加熱型油炸機(jī)適用于魚類、禽類、水產(chǎn)、分割肉類、肉餅、丸子、鍋巴、花生等產(chǎn)品的批量生產(chǎn)。該設(shè)備采用油水混合技術(shù)，自動過濾殘渣，保證炸油的純凈，延長換油周期，降低用油成本。采用智能型數(shù)字顯示溫控屏，方便使用；采用自動控溫，有效分離劣質(zhì)油，安全易清洗維修方便；設(shè)有超溫保護(hù)裝置，讓您放心使用。設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)制作，根據(jù)油炸工藝不同可分為油水混合型和純油型兩大類。能源可采用電、煤碳、導(dǎo)熱油直接加熱的方式。投資少，自動化程度高。

電加熱型油炸機(jī)特點(diǎn)：

1、采用智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實(shí)用。

2、采用水油混合技術(shù)，自動過濾殘渣，可延長換油周期，大大降低用油成本。

3、采用自動控溫，無過熱、無殘渣，避免酸價升高，黑油產(chǎn)生，大大減少了工作油煙。

4、采用分區(qū)控溫，有效分離劣質(zhì)油，炸制多種食品互不串味，一機(jī)多用。

5、設(shè)有超溫保護(hù)裝置，讓您放心使用。

適用的食品范圍：

1、水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、葡萄、柿子、菠蘿蜜、桃、梨等

2、蔬菜類:如胡蘿卜、西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、青椒、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。

3、肉食類:如牛肉、魚片，蝦、章魚等。

4、干果類:青豆、蠶豆、大棗、花生等