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詳細摘要： 真空低溫冷凍干燥機-真空冷凍干燥是將被干燥的食品先凍結(jié)到三相點溫度以下，然后在真空條件下給予必要的升華潛熱，使食品中固態(tài)水分（冰）直接轉(zhuǎn)化為水蒸氣，在蒸氣壓的推...

詳細摘要： 真空低溫油炸膨化機-真空低溫油炸是利用在減壓的條件下，食品中水分汽化溫度降低，能在短時間內(nèi)迅速脫水，實現(xiàn)在低溫條件下對食品的油炸。熱油作為食品脫水供熱的介質(zhì)，還...

詳細摘要： 果蔬類食品前處理流水線加工設(shè)備-果蔬類食品前處理加工流水線是吸收了國內(nèi)外先技術(shù)和用戶反饋的的信息基礎(chǔ)上研究開發(fā)的，適用于不同食品的加工處理方法，可以隨時根據(jù)各系...

詳細摘要： 真空減壓保鮮庫-減壓保鮮是用降低大氣壓力減少貯藏環(huán)境氧氣濃度的方法來保鮮水果、蔬菜、花卉、肉類、水產(chǎn)和其它鮮活產(chǎn)品，它是貯藏保鮮技術(shù)的發(fā)展。

詳細摘要： 真空急速冷卻機-將蒸煮后的高溫熟食品放入冷卻箱內(nèi)，關(guān)門密封，由真空泵排氣，隨著冷卻箱內(nèi)的壓力不斷下降，食組織內(nèi)外水的沸點也隨這降低，而水份因不斷吸熱而汽化，從而...

詳細摘要： 真空減壓保鮮試驗機-真空減壓保鮮貯藏設(shè)備，是將同種或不同產(chǎn)品在同一溫度、不同的低氣壓環(huán)境下進行的保鮮貯藏試驗，通過一定周期內(nèi)的觀測對比，獲得較理想的低氣壓保鮮試...

詳細摘要： 真空預(yù)冷機-將果蔬置于氣密容器內(nèi)，減壓到5.0mmHg柱(667Pa)左右，以降低不的沸點，使水份從果蔬中迅速蒸發(fā)，通過奪取果蔬的汽化潛熱，達到迅速、均勻降低品...