Foodjx導(dǎo)讀：20世紀30年代，*臺用于谷物加工的
單螺桿擠壓機問世，它開始用于生產(chǎn)膨化玉米。二戰(zhàn)期間，日本人用于生產(chǎn)壓縮軍糧。20世紀60年代，續(xù)單螺桿擠出機后開始出現(xiàn)了雙螺桿擠壓機，并用于食品加工領(lǐng)域。50年代，美國將擠壓膨化技術(shù)應(yīng)用于飼料工業(yè)，主要用于加工寵物食品，對動物飼料進行預(yù)處理以改進消化性和適口性，并生產(chǎn)反芻動物蛋白補充料的尿素飼料（Loscicki，1982）。到了80年代，擠壓膨化技術(shù)已經(jīng)成為國外發(fā)展速度zui快的飼料加工新技術(shù)，它在加工特種動物飼料、水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料、早期斷奶仔豬料及飼料資源開發(fā)等方面具有傳統(tǒng)加工方法*的優(yōu)點。上有代表性的膨化機生產(chǎn)企業(yè)除丹麥SPROUT-MATADOR公司外，還有美國Insta-pro、Wenger和Anderson公司，德國的KARL公司，瑞士的Buhler公司等。
我國從70年代開始研究食品擠壓技術(shù)和擠壓加工機械。1980年，北京食品研究所仿制出*臺自熱式PJ-1型谷物膨化擠壓機。1982年無錫輕工業(yè)大學(xué)從法國Clextral公司引進一臺BC-45型雙螺桿擠壓機，開始了對擠壓加工技術(shù)的研究（文東輝等.1999）。與此同時，國內(nèi)許多生產(chǎn)廠家也先后從世界各大公司引進了*的擠壓設(shè)備。在引進國外設(shè)備的同時，一些飼料設(shè)備生產(chǎn)廠也先后生產(chǎn)了不同類型的擠壓膨化設(shè)備，國內(nèi)代表性的膨化機生產(chǎn)企業(yè)有牧羊集團、正昌集團、北京現(xiàn)代洋工機械科技發(fā)展有限公司等。
隨著膨化機越來越多地應(yīng)用于實際生產(chǎn)，必須在提高膨化機設(shè)計水平的同時，提高使用水平。
