提供節(jié)能型多功能小型化成套凍干設(shè)備
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節(jié)能型多功能小型化的成套凍干設(shè)備(多功能小型冷凍式干燥機(jī))一般是指有效凍干面積在30㎡以下機(jī)型,其中又以1㎡、3㎡、5㎡、10㎡的機(jī)型居多,它的制造目前在國內(nèi)是一個(gè)空白領(lǐng)域,許多設(shè)備供應(yīng)商所提供的小型凍干設(shè)備多數(shù)是0.2㎡左右的機(jī)型,其主要作用是為大型設(shè)備配套進(jìn)行凍干工藝的研究與調(diào)試,它一般是不考慮能耗的。 節(jié)能型小型化的食品用凍干成套設(shè)備通常采用電加熱作熱源,一般不需配備鍋爐等大型凍干食品生產(chǎn)企業(yè)所必配的設(shè)備,整機(jī)比較緊湊,其所有能耗大約在脫除每㎏水分需2.5~3度電左右(包括速凍、真空、加熱、冷阱及輔助動力等),整個(gè)凍干過程約耗時(shí)12~14小時(shí)。設(shè)備投資約為同等處理能力的醫(yī)用機(jī)的30%左右,即5㎡以上機(jī)型每平方單價(jià)在2.5萬元左右(大型設(shè)備每平方單價(jià)在1.5-2萬元左右)。 目前我公司定型的規(guī)格有0.2㎡、1㎡、2㎡、3㎡、5㎡、10㎡、20㎡、30㎡等八種,其它規(guī)格可專門設(shè)計(jì)制造。以上所有規(guī)格的設(shè)備均帶有一套簡單實(shí)用的控制裝置,可實(shí)現(xiàn)無人值守。 節(jié)能型多功能小型化的凍干成套設(shè)備在使用上的特點(diǎn)是: 1、整機(jī)比較緊湊,體積小巧,5㎡以下機(jī)型直接可放入普通實(shí)驗(yàn)室; 2、具有一定的量產(chǎn)能力; 3、適合于多品種、小批量的生產(chǎn)或試生產(chǎn)。 節(jié)能型多功能小型化的凍干成套設(shè)備在企業(yè)中的應(yīng)用主要有: 1、大型設(shè)備的工藝試驗(yàn)機(jī); 2、研究開發(fā)新產(chǎn)品、新工藝; 3、能為用戶提供一定數(shù)量的試銷產(chǎn)品,這在企業(yè)是否進(jìn)行商業(yè)化規(guī)模生產(chǎn)前尤為重要; 4、適合生產(chǎn)一些原料來源少的新、奇、特的產(chǎn)品,如牛初乳、鹿血、名貴中藥材(如天麻、三七、人參等)、當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的山野菜等。 5、適合應(yīng)用在復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)企業(yè)(大、中、小規(guī)模均可)中干燥主要的關(guān)鍵成份,如雞精(粉)的生產(chǎn)過程中用來干燥雞肉精粉; 6、適合小規(guī)?;a(chǎn)的凍干方便面調(diào)料包,這對目前的中小方便面生產(chǎn)企業(yè)試生產(chǎn)產(chǎn)品尤為適用; 7、適合于小規(guī)?;a(chǎn)凍干休閑食品,如牛肉干、豬肉干等; 8、適用于化工行業(yè)中一些不耐熱,但又對含水量要求嚴(yán)格的產(chǎn)品的干燥; 9、適用于生物肥料、生物農(nóng)藥中具有生物活性成份的組份的干燥。
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