詳細(xì)介紹
高效節(jié)能環(huán)保,熱效率能夠達(dá)到95%,比傳統(tǒng)的爐具節(jié)電10%-50%,*降低了客戶的營(yíng)運(yùn)費(fèi)用.鹵、煮、炒,炸樣樣高效,大容量設(shè)計(jì)適合商用餐廳.(電磁爐煮食的熱源來(lái)自于鍋具底部而不是電磁爐本身發(fā)熱傳導(dǎo)給鍋具,所以熱效率要比所以炊具的效率均高出近2倍.具有升溫快、熱效率高、無(wú)明火、無(wú)煙塵、無(wú)有害氣體、對(duì)周?chē)h(huán)境不產(chǎn)生熱輻射、安全性好和外觀美觀等優(yōu)點(diǎn).)*地改善了廚師的工作環(huán)境