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諸城德泰鼎食品機(jī)械有限公司

當(dāng)前位置:諸城德泰鼎食品機(jī)械有限公司>>滾揉機(jī)>> GR-600L牛肉干真空腌制機(jī) 牛肉干真空腌制機(jī)

牛肉干真空腌制機(jī) 牛肉干真空腌制機(jī)

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號GR-600L

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

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更新時間:2025-03-19 12:53:52瀏覽次數(shù):39次

聯(lián)系我時,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
*質(zhì)牛肉干真空腌制機(jī)主要作用就是縮短食品腌制的時間,提供腌制這一工藝的工作效率,變頻滾揉機(jī)通過變頻器的調(diào)節(jié)作用,能夠調(diào)節(jié)滾筒的轉(zhuǎn)速,能夠適用不同產(chǎn)品的滾揉需要,*的適應(yīng)不同腌制工藝的要求。變頻滾揉機(jī)價格公道,廠家直接面向客戶,*直銷的銷售模式減少了客戶的額外花銷。

牛肉干真空腌制機(jī)是常見的肉制品加工設(shè)備。滾揉機(jī)是通過帶有一定傾斜度漿葉的滾筒的滾動,帶動滾筒內(nèi)肉制品的運(yùn)動,達(dá)到摔打的作用,使肉制品將腌漬液吸收。牛肉干真空腌制機(jī)可以將滾筒內(nèi)氣壓抽成真空狀態(tài),在真空狀態(tài)下滾筒內(nèi)的肉類由于外部氣壓的變化,細(xì)胞膜內(nèi)外產(chǎn)生滲透壓,細(xì)胞膨大,腌漬液進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),產(chǎn)品與腌漬液的結(jié)合性更好,對味道的吸收也就更好,產(chǎn)品也會更加柔嫩。全自動真空滾揉機(jī)采用*,加以改善,更加符合實際生產(chǎn)需要。

牛肉干真空腌制機(jī)主要是將加工的肉類,如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚肉,蛋及蔬菜,果品放在真空狀態(tài)內(nèi),可提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度,并zui大限度的保持肉內(nèi)的水分。是將塊狀肉在真空狀態(tài)下,通過筒體轉(zhuǎn)動進(jìn)行滾揉。筒體轉(zhuǎn)動時,塊狀肉在真空狀態(tài)下膨脹,纖維組織被拉開,在導(dǎo)葉片的作用下沿筒壁作向前→向后→向里→向前的回旋運(yùn)動,互相擠壓,同時沿筒壁切向翻滾、摔打。牛肉干真空腌制機(jī)這樣使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收。還能以人的口感,喜好使添加劑均勻的深入到塊肉中間里,使肉及添加劑溶為一體,以達(dá)到肉質(zhì)鮮嫩,出品率高的目的。

得利斯集團(tuán)生產(chǎn)的通過帶有一定傾斜度漿葉的滾筒的滾動,帶動滾筒內(nèi)肉制品的運(yùn)動,達(dá)到摔打的作用,使肉制品將腌漬液吸收。真空滾揉機(jī)可以將滾筒內(nèi)氣壓抽成真空狀態(tài),在真空狀態(tài)下滾筒內(nèi)的肉類由于外部氣壓的變化,細(xì)胞膜內(nèi)外產(chǎn)生滲透壓,細(xì)胞膨大,腌漬液進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),牛肉干真空腌制機(jī)產(chǎn)品與腌漬液的結(jié)合性更好,對味道的吸收也就更好,產(chǎn)品也會更加柔嫩。全自動真空滾揉機(jī)采用*,加以改善,更加符合實際生產(chǎn)需要。

 

 

 

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