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WLH-2-8型肉丸成型蒸煮冷卻流水線(水煮線)

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更新時(shí)間：2025-03-14 07:57:14瀏覽次數(shù)：26次

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山東省嘉信食品機(jī)械有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：58條

所在地區(qū)：山東濰坊市

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

詳細(xì)信息：關(guān)鍵詞：WLH-2-8型肉丸成型蒸煮冷卻流水線(水煮線)肉丸成型蒸煮流水線由三大部分組成，即成型與蒸煮部分、冷卻部分、傳動(dòng)系統(tǒng)部分

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關(guān)鍵詞：WLH-2-8型肉丸成型蒸煮冷卻流水線(水煮線)

肉丸成型蒸煮流水線由三大部分組成，即成型與蒸煮部分、冷卻部分、傳動(dòng)系統(tǒng)部分。

成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)蒸汽管道加熱，水溫用高溫高壓閥通過調(diào)節(jié)蒸流器控制，達(dá)到成型槽的水溫約75度，蒸煮槽水溫為90度左右。成型槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流，使從肉丸機(jī)出來的肉丸入水后便開始向成型槽末端流動(dòng)，這流動(dòng)過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達(dá)到控制肉丸流動(dòng)速度的目的，即按工藝使肉丸達(dá)到理想的成型狀態(tài)。

成型后的肉丸需在蒸煮槽的進(jìn)一步蒸煮后通過旋轉(zhuǎn)的撥板勻速地移動(dòng)到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時(shí)間可通過調(diào)節(jié)撥板的轉(zhuǎn)速來控制。

通過鏈條傳動(dòng)到冷卻槽內(nèi)的肉丸須在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻，冷卻槽內(nèi)的水為開放型的，即進(jìn)入冷水而溢出熱水已達(dá)到冷卻槽內(nèi)水溫始終在20度-25度左右。肉丸在冷卻槽內(nèi)冷卻后可直接進(jìn)入速凍車間掛冰冷凍。

整機(jī)采用不銹鋼制作，真正實(shí)現(xiàn)了制作肉丸的自動(dòng)化，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，增加了肉丸的生產(chǎn)量，更加提高了生產(chǎn)效率。

型號(hào)	WLH-2	WLH-4	WLH-6	WLH-8
功率	1.65kw	2.05kw	3.3kw	3.3kw
可配丸子機(jī)	2臺(tái)	4臺(tái)	6臺(tái)	8臺(tái)
材料	不銹鋼	不銹鋼	不銹鋼	不銹鋼
產(chǎn)量	2-4噸/班產(chǎn)	4-6噸/班產(chǎn)	8-10噸/班產(chǎn)	14-16噸/班產(chǎn)
電源	380V/50Hz	380V/50Hz	380V/50Hz	380V/50Hz
傳動(dòng)方式	變頻無級(jí)調(diào)速/PLC控制	變頻無級(jí)調(diào)速/PLC控制	變頻無級(jí)調(diào)速/PLC控制	變頻無級(jí)調(diào)速/PLC控制
外型尺寸	5500×560×1000mm	9500×560×1200mm	13500×760×1250mm	17500×760×1250mm