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超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地深圳市

聯(lián)系方式：鄧若查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2025-01-10 17:01:59瀏覽次數(shù)：53次

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經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：59條

所在地區(qū)：廣東深圳市

聯(lián)系人：鄧若 （經(jīng)理）

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)(Ultra High Temperature Short Time)適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類等液體物料的瞬時(shí)滅菌，也可以用于流體物料的滅菌。的進(jìn)料與出料均采用三通旋塞，流量可以根據(jù)需要調(diào)節(jié)，使用可靠。
工作原理：

一般物料由離心泵泵入滅菌機(jī)中冷熱料熱交換裝置中而得到預(yù)熱，再經(jīng)過(guò)充滿高壓的高溫桶，物料被迅速

詳細(xì)介紹

（Ultra High Temperature Short Time）適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類等液體物料的瞬時(shí)滅菌，也可以用于流體物料的滅菌。的進(jìn)料與出料均采用三通旋塞，流量可以根據(jù)需要調(diào)節(jié)，使用可靠。

工作原理：

一般物料由離心泵泵入滅菌機(jī)中冷熱料熱交換裝置中而得到預(yù)熱，再經(jīng)過(guò)充滿高壓的高溫桶，物料被迅速加熱到殺菌溫度并在此前后保持約3秒，其中的微生物及酶類很快被殺滅。物料出高溫桶后通過(guò)與冷料的熱交換獲得冷卻，一般溫度低于65℃。如果下道工序需要提高溫度則可通過(guò)調(diào)節(jié)角式截止閥或 循環(huán)等途徑達(dá)到要求，反之則通過(guò)接入冷卻水來(lái)降低出料溫度。出料通過(guò)節(jié)流閥控制，此閥能使在維持一定壓力下物料的沸點(diǎn)高于zui高溫度。正常生產(chǎn)時(shí)調(diào)節(jié)此閥， 由泵的推動(dòng)力克服彈簧壓力而產(chǎn)生背壓控制流量，在清洗滅菌機(jī)時(shí)則應(yīng)全部開(kāi)啟。循環(huán)貯槽可用來(lái)配制酸堿溶液，對(duì)盤(pán)管內(nèi)壁積垢進(jìn)行有效清洗。由于同時(shí)采用不銹 鋼三通旋塞，流量可以得到適當(dāng)調(diào)節(jié)。

特點(diǎn)：

　　1、可以連續(xù)生產(chǎn)，滅菌時(shí)間極短。
2、由于物料在設(shè)備內(nèi)受熱時(shí)間極短可獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
3、滅菌溫度高，可殺來(lái)絕大部分細(xì)菌。
4、易與離心泵或高壓均質(zhì)機(jī)串聯(lián)使用組成乳制品，果汁飲料等生產(chǎn)線。
5、經(jīng)濟(jì)節(jié)能，充份利用余熱溫差，減少了能量浪費(fèi)

 

 

技術(shù)參數(shù)：

　　

型 號(hào) 處理物料名稱 生產(chǎn)能力 T/H 物料進(jìn)口溫度℃ 物料殺菌溫度℃ 物料出口溫度℃ 加熱介質(zhì)及進(jìn)口溫度℃ 冷卻水及進(jìn)口溫度℃
UHT--5/5 牛奶 1-5 5 85 （ 15S ） 5 熱水 90 冰水 1
UHT--5/45 牛奶 1-5 5 95 （ 300S ） 45 熱水 100 冷卻水 25
UHT--5/5 牛奶 1-5 5 137 （ 4S ） 5 熱水 142 冰水 1
UHT--50/5 牛奶 1-5 50 137 （ 4S ） 90 熱水 142 冷卻水 25
UHT--25/90 牛奶 1-5 25 121 （ 10S ） 　　135 （ 5S ） 45 熱水 140 冷卻水 25
UHT--50/45 牛奶 1-5 50 95 （ 300S ） 5 熱水 100 冷卻水 25

 

產(chǎn)品分類：食品機(jī)械/食品加工設(shè)備/殺菌鍋

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