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煙熏爐

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更新時(shí)間：2024-11-15 09:15:09瀏覽次數(shù)：108次

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諸城市瑞恒食品機(jī)械廠

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：52條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：李燕（銷售經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

電腦自動(dòng)化控制大屏幕人機(jī)界面，在一個(gè)畫面上同時(shí)顯示各種參數(shù)，以便監(jiān)控運(yùn)行狀態(tài)；可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程控制；打印配方、溫度、濕度曲線；可儲(chǔ)存100個(gè)工藝配方

詳細(xì)介紹

煙熏爐

　　電腦自動(dòng)化控制大屏幕人機(jī)界面，在一個(gè)畫面上同時(shí)顯示各種參數(shù)，以便監(jiān)控運(yùn)行狀態(tài)；可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程控制；打印配方、溫度、濕度曲線；可儲(chǔ)存100個(gè)工藝配方。

　　風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)有效保證產(chǎn)品在烘烤、蒸煮、干燥、煙熏等過程中的溫度、濕度的一致性，從而保證了產(chǎn)品的著色均勻，色澤美觀。

　　發(fā)煙系統(tǒng)外置式木粒、木屑發(fā)煙系統(tǒng)，不僅使產(chǎn)品產(chǎn)生果木香氣，而且可以使產(chǎn)品熏成由淺入深的金黃色。分體式糖爐發(fā)煙系統(tǒng)，可熏制傳統(tǒng)的中式產(chǎn)品，產(chǎn)生糖熏味道，并且顏色可以控制，可以成為棗紅色。兩種發(fā)煙系統(tǒng)同時(shí)使用能產(chǎn)生煙熏香氣和顏色。門上木粒發(fā)煙系統(tǒng)，采用世界上*的內(nèi)循環(huán)發(fā)煙工藝，低氧狀態(tài)發(fā)煙，縮短煙道長度，降低能耗，減少設(shè)備占地面積。

　　材質(zhì)、保溫箱體結(jié)構(gòu)以單車為單元，可以拼裝成不同的組合。材質(zhì)采用進(jìn)口SUS304不銹鋼拉絲扳。保溫層采用進(jìn)口聚氨酯保溫材料，耐高溫一次成型，保溫性能好。

　　控制元器件PLC、人機(jī)界面、電磁閥等關(guān)鍵元器件采用進(jìn)口產(chǎn)品。

　　加熱方式采用外接蒸汽加熱或電加熱方式。

　　配備高效的在線清洗系統(tǒng)。門鎖和門合頁及密封條設(shè)計(jì)*，密封嚴(yán)密，操作方便。生熟區(qū)門互鎖，區(qū)域隔離，符合HACCP要求。

蒸汽加熱

型號(hào)	外形尺寸	生產(chǎn)能力	總功率	高壓蒸汽	低壓蒸汽	溫度可達(dá)	溫度可達(dá)	重量	耗汽量
	（mm）	（kg）	（kw）	壓強(qiáng)（Mpa）	壓強(qiáng)（Mpa）	高壓爐溫（℃）	低壓爐溫（℃）	（kg）	（kg/h）
QXZ1/1	1350×1510×3000	250	7	0.4-0.8	≤0.1	100℃	≤100℃	1500	70
QXZ1/2	2430×2000×3000	500	12.5	0.4-0.8	≤0.1	100℃	≤100℃	2400	140
QXZ2/2	2530×2000×3000	500	12.5	0.4-0.8	≤0.1	100℃	≤100℃	2400	140
QXZ2/3	3630×2000×3000	750	18	0.4-0.8	≤0.1	100℃	≤100℃	3200	210
QXZ2/4	4730×2000×3000	1000	23.5	0.4-0.8	≤0.1	100℃	≤100℃	4100	280
QXZ2/4方形	2320×3460×3000	1000	23.5	0.4-0.8	≤0.1	100℃	≤100℃	4100	280

電加熱

型號(hào)	外形尺寸	生產(chǎn)能力	總功率	高壓蒸汽	低壓蒸汽	溫度可達(dá)	溫度可達(dá)	重量	耗汽量
	（mm）	（kg）	（kw）	壓強(qiáng)（Mpa）	壓強(qiáng)（Mpa）	高壓爐溫（℃）	低壓爐溫（℃）	（kg）	（kg/h）
DQXZ20	600×500×1500	20	5	∕	∕	110℃	≤100℃	750	70
DQXZ100	1185×1040×1965	100	9	∕	∕	110℃	≤100℃	850	140
DQXZ1/1	1350×1510×3000	250	31	∕	∕	110℃	≤100℃	1500	140
DQXZ1/2	2430×2000×3000	500	60	∕	∕	110℃	≤100℃	2400	140
DQXZ2/2	2530×2000×3000	500	60	∕	∕	110℃	≤100℃	2400	210
DQXZ2/3	2630×2000×3000	750	84	∕	∕	110℃	≤100℃	4100	280
DQXZ2/4	4730×2000×3000	1000	108	∕	∕	110℃	≤100℃	4100	280