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行業(yè)產(chǎn)品

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山東明貴機械科技有限公司


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芋頭條vf低溫油炸機

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參   考   價: 390000 380000

訂  貨  量: 1-2 臺 ≥3 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號MVF-1300

品       牌明貴

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:梁經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間:2025-03-08 13:55:06瀏覽次數(shù):38次

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產(chǎn)品簡介
材質(zhì) 304不銹鋼 炸筐直徑 1300mm
容量 300公斤/筐 加熱方式 蒸汽加熱

山東明貴機械科技有限公司主營真空油炸機、芋頭條vf低溫油炸機,蒸汽去皮機。真空油炸機型號齊全,可滿足不同用戶的產(chǎn)量需求,也可用戶的實際需求定制。公司提供真空油炸機的上門安裝調(diào)試服務(wù),售后服務(wù)好,質(zhì)量過硬,值得推薦。

詳細介紹

山東明貴機械科技有限公司主營真空油炸機、芋頭條vf低溫油炸機,蒸汽去皮機。真空油炸機型號齊全,可滿足不同用戶的產(chǎn)量需求,也可用戶的實際需求定制。公司提供真空油炸機的上門安裝調(diào)試服務(wù),售后服務(wù)好,質(zhì)量過硬,值得推薦。


芋頭條vf低溫油炸機是一種專門用于生產(chǎn)芋頭條等果蔬脆片的設(shè)備,采用真空油炸技術(shù),能夠在低溫低壓環(huán)境下進行油炸,保留食材的營養(yǎng)成分和天然風味。以下是其主要特點和優(yōu)勢:

1. 工作原理

  • 真空環(huán)境:在負壓條件下進行油炸,降低沸點,使油溫控制在70℃-120℃之間。

  • 低溫油炸:減少高溫對食材的破壞,保留更多營養(yǎng)和色澤。

2. 產(chǎn)品優(yōu)勢

  • 保留營養(yǎng):低溫油炸減少營養(yǎng)流失。

  • 色澤口感好:保持食材的天然色澤和脆感。

  • 含油量低:真空環(huán)境減少吸油,產(chǎn)品更健康。

  • 延長保質(zhì)期:真空油炸降低水分,延長保存時間。

  • 3. 維護保養(yǎng)

  • 定期清洗:保持設(shè)備清潔,防止油渣積累。

  • 檢查真空系統(tǒng):確保真空泵和密封件正常工作。

  • 更換濾網(wǎng):定期更換或清洗濾網(wǎng),保證過濾效果。

  • 4. 操作流程

  • 預處理:清洗、切片、漂燙、冷凍等。

  • 裝料:將食材放入油炸罐。

  • 抽真空:啟動真空泵,達到設(shè)定負壓。

  • 油炸:加熱至設(shè)定溫度,開始油炸。

  • 脫油:油炸結(jié)束后進行脫油處理。

  • 冷卻:冷卻后包裝。

  • 芋頭條真空油炸機通過真空低溫油炸技術(shù),生產(chǎn)出營養(yǎng)豐富、口感酥脆的產(chǎn)品,廣泛應(yīng)用于果蔬脆片、堅果炒貨和肉類海鮮等領(lǐng)域,是現(xiàn)代食品加工中的重要設(shè)備。


關(guān)鍵詞:油炸機 去皮機 真空泵
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