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產(chǎn)品參數(shù)：

型號	電源	功率	尺寸
GH-890	220V/50HZ	5.5KW	485385CM

產(chǎn)品介紹：

中東烤肉又名土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝國宮廷烤肉宴會，后流傳至民間，因其制作方式簡便、快捷、味道鮮美*而漫延整個中東地區(qū)，二十世紀六十年代傳入歐美，經(jīng)不斷改進和規(guī)范，形成一套完整、簡便的加盟經(jīng)營體系，現(xiàn)已成為一種遍布街頭的休閑快餐主流食品之一。那壯觀的烤肉柱、四溢的香氣充滿了大街小巷、商場、飯店、車站、游樂場所、居民區(qū)，已成為歐美街頭一道亮麗的風景線。其經(jīng)久不衰的火爆場面令人嘆為觀止，流連忘返。
其*的制作工藝，采用旋轉(zhuǎn)式電，氣烤肉機加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉菜、配料裝入特制的面餅中制成的.可視性強，現(xiàn)場制作，而風靡歐美各國。成為各國街頭休閑快餐食品主流之一。深得各國喜愛，特別是少年兒童，青年男女對其情有獨鐘....

全不銹鋼外殼、減速電機組合體，采用*技術(shù)設(shè)計而成的。整體采用橫向抽屜式結(jié)構(gòu)，主要由烤爐箱體、電熱管、電源接線盒、烤肉架組成。該烤爐通過電熱管的熱量和裝在烤肉架上的微型電機帶動肉串自動旋轉(zhuǎn)進行烤制肉串，使用該烤爐，使烤制的肉串色澤均勻，味道鮮美，成熟速度快，同時避免了環(huán)境的污染，提高了衛(wèi)生程度。該產(chǎn)品制造簡單、成本低。

優(yōu)點：
1、溫度控制：采用四組發(fā)熱管分兩段控制，配備兩個控溫器，
2、可點動旋轉(zhuǎn)控制：采用點動開關(guān)，掛上與取下網(wǎng)串時,方便快捷.

二、運輸與保管：
　　在運輸過程中，本產(chǎn)品應小心輕放，不得倒置，防止劇烈震動，包裝好的產(chǎn)品一般不應*露存放，應放在通風良好，無腐蝕性氣體的倉庫內(nèi)，需要臨時存放時，應做好防雨措施。

三、安裝注意事項和使用環(huán)境：
1. 本產(chǎn)品應放在平穩(wěn)的地方，左右側(cè)離開不燃物20cm以上，背面應離不燃物10cm以上。
2. 本設(shè)備使用的燃氣種類與電源電壓必須與產(chǎn)品銘牌的規(guī)定相符。電源電壓的波動為±10%。
3. 爐具應使用燃氣膠管與液化石油氣瓶可靠連接，液化石油氣瓶應使用低壓閥，禁止使用中壓閥或高壓閥。防止損壞燃燒器及管路確保使用安全。
4. 液化石油氣瓶與本爐具的距離就大于3米。
5. 如發(fā)生漏氣，應立即關(guān)閉煤氣閥，打開窗戶，加強通風，切匆開、關(guān)電源及點火，待維修好后再使用。
6. 使用完畢后關(guān)閉好爐摯。
7. 切勿將易燃物品（如毛巾等）放在爐體上，否則可能引起燃燒發(fā)生火災事故。

四、操作方法：
1. 先將需要燒烤的食物插在食物轉(zhuǎn)軸上，接通電源，電源指示燈亮，啟動點火槍，將點火槍靠近燃燒器。逆時針旋轉(zhuǎn)氣閥開關(guān)，即打開可點著燃燒器。若打不著火，重復操作直至點燃。爐內(nèi)溫度開始上升，食物進入燒烤狀態(tài)。
2. 爐前開關(guān)轉(zhuǎn)到90°時，火力zui大；大于90°或小于90°火力逐漸變小，直至關(guān)閉。
3. 主軸（旋轉(zhuǎn)軸）是放置食物的，往上提起即可方便地拿出來安裝食物或清洗，撥動按鈕開關(guān)至"1"，主軸旋轉(zhuǎn)，燒烤物隨主軸轉(zhuǎn)動。

五、清潔與保養(yǎng)：
1. 在清潔保養(yǎng)時，應切斷電源，以防意外事故發(fā)生。
2. 每天工作完畢后可用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾，清潔爐體表面及電源引出線表面，嚴禁用水直接沖洗。