凈菜加工流水線設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，*符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備清洗干凈，效率高，清洗原料不會受損傷，從而達(dá)到洗潔凈高、節(jié)省勞力、節(jié)水、設(shè)備性能穩(wěn)定可靠等效果，本機(jī)集自動連續(xù)清洗，被清洗物潔凈度高出人工常規(guī)洗法三倍以上。

凈菜加工流水線設(shè)備特點：

1、省水、省電、省時、干凈衛(wèi)生。

2、不損壞蔬菜、效率高、占用面積小、安全可靠。

3、安裝簡單、操作簡易、維護(hù)方便、能耗低。

4、采用水浴浸泡，氣泡沖擊，翻滾、刷洗、噴淋技術(shù)，zui大限度的對物進(jìn)行清洗。

5、流水線中各單機(jī)可根據(jù)用戶各自不同的加工特點量身定制，zui大程度滿足工藝要求。

6、清洗運行速度無級可調(diào)，用戶可根據(jù)不同的清洗內(nèi)容任意設(shè)定。

7、該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，自動化程度高，適合于各種加工規(guī)模企業(yè)使用。

工作原理

1、對于葉菜類蔬菜的清洗采用柔性清洗為主，采用氣泡清洗利用翻滾的氣泡可以將蔬菜表面的泥土清洗干凈，同時在清洗機(jī)的上方加高壓噴淋裝置將漂浮起來的蔬菜打入水中進(jìn)行柔性的清洗，不損傷物料。設(shè)備利用網(wǎng)帶的傳輸輸送，運行速度可以根據(jù)需要調(diào)整。在提升的位置有噴淋裝置可以對蔬菜進(jìn)行二次的噴淋清洗。清洗后的蔬菜輸送到下一工序。

2、對于根莖類蔬菜的清洗采用毛輥的清洗。對于去皮的蔬菜清洗可以采用硬毛輥進(jìn)行清洗去皮，對于只需清洗不需去皮的采用軟毛刷進(jìn)行清洗即可。

3、清洗后的瀝水風(fēng)干程序為一樣的。風(fēng)干均采用平行式風(fēng)干，利用風(fēng)機(jī)的上下對吹對蔬菜進(jìn)行表面水的風(fēng)干。不損傷物料。風(fēng)干后的蔬菜裝盒或者裝袋的充氮包裝。

工藝流程：

分級挑選→多道清洗→整理→切分→漂洗→瀝水→甩干（風(fēng)干）