醬菜真空滾揉機(jī)是個(gè)什么鬼玩意兒134066***54188

小型真空滾揉機(jī)的滾揉桶容積通常在200L以下，因其容積較小，產(chǎn)量不大，故適用于肉食品研發(fā)室或小型肉食品加工企業(yè)使用。

小型真空滾揉機(jī)主要特點(diǎn)：

本機(jī)由機(jī)架，真空系統(tǒng)，滾揉桶，翻轉(zhuǎn)組件，電控箱及電機(jī)等組成。整機(jī)由優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，翻轉(zhuǎn)組件可用于滾揉桶位置設(shè)定，也可也可用于原料肉出料和清洗。

小型真空滾揉機(jī)操作要點(diǎn)：

使用時(shí)，將嫩化后的原料肉倒入滾揉桶內(nèi)，蓋上滾揉桶蓋，并鎖緊。將連接真空泵的真空管快速接頭插入滾揉桶蓋上的很空嘴，開啟真空泵，抽到設(shè)定真空度時(shí)，開機(jī)即可進(jìn)入滾揉工作狀態(tài)，真空滾揉時(shí)間結(jié)束，釋放真空，排除負(fù)壓后開蓋出料，滾揉結(jié)束。

醬菜真空滾揉機(jī)是個(gè)什么鬼玩意兒。

小型真空滾揉機(jī)使用注意事項(xiàng)：

①應(yīng)根據(jù)滾揉桶的結(jié)構(gòu)，所滾揉的肉料種類，出品率來設(shè)定滾揉時(shí)間和速度。

②為了得到*滾揉效果，禁止超負(fù)荷加料。

③經(jīng)常檢查真空系統(tǒng)，密封件及控制系統(tǒng)，確保設(shè)備工作良好性。

④嚴(yán)禁隨意拆除任何安全防護(hù)裝置，以免發(fā)生設(shè)備或人身安全事故。

我們習(xí)慣將滾筒容積在300—1000L的真空滾揉機(jī)劃為中型真空滾揉機(jī)。

較適用于中小型肉制品加工企業(yè)使用，是目前國內(nèi)肉類加工企業(yè)使用頻率醉多的滾揉機(jī)規(guī)格。

真空滾揉機(jī)的出料方式為正傳出料，滾筒的前后角度可以調(diào)節(jié)，并且可以與架體分離。

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