全自動熏鴨爐/中小型煙熏爐  134 0665 4188

使用煙熏爐能實現(xiàn)機械化、電氣化、連續(xù)化生產(chǎn)作業(yè)，大大提高生產(chǎn)效率；生產(chǎn)工藝簡單、操作方便、熏制時間短、勞動強度低*，且對產(chǎn)品起防腐、保鮮、保質(zhì)用。

全自動熏鴨爐/中小型煙熏爐適用范圍：

適用于香腸，火腿，煮羊肉以及家禽，水產(chǎn)類，培根，肉脯，，肉干牛肉干，豆干等多種食品的加工。

提供肉食加工進程中所需的蒸煮、枯燥、發(fā)紅、煙熏、烘烤等功用，除此之外，還可以依據(jù)用戶的不同需求，增加冷熏、燒烤、噴淋、冷卻等選配功用。

現(xiàn)如今，面對我們的而生活主題，人們對吃住行的概念都已發(fā)生了翻天覆地的變化，吃已經(jīng)不是簡單的飽腹即可，而是代表著一種文化和品味；繁忙的工作和交往，人們肯花在烹調(diào)上的時間愈來愈少，這一現(xiàn)狀*地促進了休閑方便和快餐食品的發(fā)展。這其中營養(yǎng)、豐盛、方便的成為消費者的強烈需求。

結構簡介：

a。爐：爐體內(nèi)所有工件和外墻采用不銹鋼，耐腐蝕。拖車進爐，關上門，可以根據(jù)設置參數(shù)進行烹飪和其他處理。

b。加熱系統(tǒng)：烹飪部分：爐外部蒸汽系統(tǒng)，全自動蒸汽流量進入熏爐內(nèi)，直接在爐中加熱產(chǎn)品。生產(chǎn)的蒸汽可以調(diào)整根據(jù)不同的產(chǎn)品。

c。風循環(huán)系統(tǒng)：爐體與雙速風扇封頂，煙霧機高功率、大氣流，確保爐加熱，使溫度均勻，保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠。

d。煙系統(tǒng)：爐內(nèi)存款磁盤木材煙霧，木屑或存款果糖抽起來，流板，控制面板按鈕的煙，和調(diào)整時間，全自動煙熏爐爐體內(nèi)均勻熏熟的產(chǎn)品。與煙開關按鈕可以調(diào)整時間。

e。電氣控制系統(tǒng)：蒸熏箱電氣控制部分采用可編程序控制器，運行可靠，操作方便，防水性能好?？刂茊卧拇鎯θ萘康膸讉€項目。大煙霧箱可以設定每個處理步驟和時間顯示各種設定值和實際值。顯示值包括箱內(nèi)溫度(℃)，處理時間(分鐘)應用程序等。

不僅可以用來糖熏各種傳統(tǒng)食品，也可以采用鋸末、木粒、米糠、大小米等不同的原料發(fā)煙上色做出風味不同的食品。舒克機械多功能煙熏爐可以根據(jù)用戶需求熏出不同色澤的食物，常見的金黃色的，深棕色，棗紅色等等，舒克機械煙熏爐滿足不同客戶的工藝需求，舒克機械專業(yè)專注煙熏爐細分市場十年，因為專注，所以專業(yè)，舒克機械您身邊的煙熏爐專家趕快拿起您手中的舒克機械*400-806—2271來咨詢洽談，舒克機械全體同仁歡迎新老用戶蒞臨舒克工廠考察，試機，指導工作。

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