小型商用冰淇淋機(jī)介紹

       分別打開閥桿，放出200—300毫升料漿，重新倒人料缸，再按下清洗鍵，工作2—3分鐘，使料漿能充分進(jìn)入制冷缸。按停止鍵后再按自動鍵、制作冰淇淋 制冷缸內(nèi)不能缺料(保證兩個料缸內(nèi)料漿zui低量在進(jìn)料口上)，不然會出料不易和容易損壞攪拌器葉片。

小型商用冰淇淋機(jī)操作

1、將清潔干凈的冰淇淋機(jī)鍋體置入冰箱冷凍室（冷凍室的溫度低于-17度）中冷凍不少于8小時；
          2、依照配方手冊或自己要求的口味配制用于制作冰淇淋的液體；
          3、將配制好的液體放入冰箱的冷藏室（液體溫度在5度至10度之間）；
          4、將冷凍的鍋體從冷凍室內(nèi)取出（為了防止凍傷，取出時戴上手套）按規(guī)定裝上攪拌器；
          5、打開攪拌器開關(guān)使攪拌葉片在鍋體內(nèi)攪動；

參數(shù)

型號：MQ-L32

   名稱：立式冰淇淋機(jī)

   規(guī)格：540×760×1280 mm

   電壓：220 V / 50-60Hz

   功率：2.5 KW

   制冷方式：R22/R404a