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當(dāng)前位置:青島正雨食品機(jī)械制造有限公司>>豬屠宰設(shè)備>> 豬屠宰設(shè)備同步衛(wèi)檢
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更新時(shí)間:2024-07-09 15:49:09瀏覽次數(shù):179次
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功能特點(diǎn):豬屠宰設(shè)備—內(nèi)臟檢疫輸送線是屠宰工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,生豬的紅臟與白臟懸掛在衛(wèi)檢線上,按設(shè)定的速度與胴體加工線同步運(yùn)行,由人工對(duì)豬的內(nèi)臟進(jìn)行充分檢驗(yàn)檢疫,這樣既保證了肉質(zhì)的衛(wèi)生質(zhì)量又能符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn).從豬體分離出的白臟裝在衛(wèi)檢盤(pán)內(nèi),紅臟(心、肝、肺等)掛在吊鉤上。該屠宰設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn),同步準(zhǔn)確,是屠宰加工中*的關(guān)鍵屠宰設(shè)備、屠宰機(jī)械之一。
1.設(shè)備用途:用于對(duì)生豬紅白內(nèi)臟進(jìn)行輸送和檢疫,檢驗(yàn)豬內(nèi)臟是否合格。
2.設(shè)備特點(diǎn):整機(jī)采用機(jī)械傳動(dòng),對(duì)豬體無(wú)污染;運(yùn)行平穩(wěn),使用壽命長(zhǎng);能連續(xù)生產(chǎn),效率高;操作簡(jiǎn)單,易損件少。
3.適用范圍及工作條件:周?chē)h(huán)境溫度:-10℃+40℃ 額定電壓: 380V±5%范圍內(nèi)能可靠工作。
4.結(jié)構(gòu)及使用說(shuō)明:①機(jī)械傳動(dòng)原理:本機(jī)工字鋼軌道內(nèi)的鏈條和滾輪與衛(wèi)檢盤(pán)、吊鉤連接,當(dāng)開(kāi)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)鏈條帶動(dòng)衛(wèi)檢盤(pán)和吊鉤與胴體加工線同步行走。②工作原理:由人工從豬體內(nèi)分離出的紅白內(nèi)臟分別掛在吊鉤和放在衛(wèi)檢盤(pán)中,進(jìn)行檢疫。然后將紅白內(nèi)臟輸送到預(yù)定位置,紅內(nèi)臟設(shè)有自動(dòng)脫鉤裝置,白內(nèi)臟設(shè)有自動(dòng)翻盤(pán)裝置。最后吊鉤、衛(wèi)檢盤(pán)進(jìn)入清洗消毒裝置,準(zhǔn)備下一次的循環(huán)使用。③清洗消毒箱內(nèi)設(shè)有自動(dòng)噴淋清洗裝置,水溫分兩種:冷水熱水,冷水為自來(lái)水,熱水為60度左右,以保證清洗消毒效果。
該自動(dòng)軌道線由驅(qū)動(dòng)裝置、漲緊裝置、軌道鏈接鏈板、負(fù)載滑輪、不銹鋼衛(wèi)檢盤(pán)、不銹鋼紅臟掛鉤等等組成,配套紅白內(nèi)臟滑槽、不銹鋼內(nèi)臟同步檢疫操作站臺(tái)等,操作便捷,符合國(guó)家食品衛(wèi)生檢疫標(biāo)準(zhǔn)。
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