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當(dāng)前位置:諸城市重諾機(jī)械有限公司>>殺菌設(shè)備>>殺菌鍋>> 900筍干殺菌鍋 燒雞殺菌鍋
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產(chǎn)品型號(hào)900
品 牌
廠(chǎng)商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間:2024-06-27 13:10:08瀏覽次數(shù):156次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)全自動(dòng)殺菌鍋,筍干殺菌鍋,燒雞殺菌鍋竹筍自古以來(lái)就被成為菜中珍品,竹筍開(kāi)胃健脾,味道鮮美,可以補(bǔ)充人體所需的*,竹筍還是去油利器,人們常說(shuō)吃一餐筍要刮掉三天的油,竹筍可以做好多好吃的,竹筍肉絲、筍干殺菌鍋竹筍香腸、干鍋風(fēng)味竹筍雞,光看名字就留口水了,很多廠(chǎng)家為了*儲(chǔ)存,便于運(yùn)輸銷(xiāo)往全國(guó)各地,就用我們的殺菌鍋,不用添加劑,通過(guò)高溫高壓達(dá)到殺菌的目的,板材是不銹鋼材質(zhì)不易生銹,殺菌后的包裝上沒(méi)有浮銹,干凈如新。
全自動(dòng)殺菌鍋,,燒雞殺菌鍋高溫殺菌鍋從殺菌方式上分有三種: 1、熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻 2蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,殺菌鍋而是直接進(jìn)蒸汽升溫,由于在殺菌過(guò)程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn),所以這種方式熱分布不是均勻。 3 淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌鍋殺菌過(guò)程是通過(guò)裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻*,殺菌鍋而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。
全自動(dòng)殺菌鍋,,燒雞殺菌鍋電腦全自動(dòng)調(diào)理殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn):1.少量的工藝用水快速循環(huán),快速達(dá)到殺菌溫度。2.減少蒸汽消耗,蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行熱混合,提高升溫降溫的速度。3.水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對(duì)流,形成溫度分布。4.低噪音,創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。5.鍋內(nèi)配備四支可移動(dòng)溫度傳感探頭,可隨時(shí)監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況,隨時(shí)了解熱穿透(溫度從食品表面到達(dá)食品幾何中心的時(shí)間)。6.壓力控制,整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程壓力在不斷調(diào)節(jié),以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。7.工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)(可選項(xiàng))可確保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)升溫的過(guò)程。8.殺菌用水采用軟化水(可選項(xiàng))避免工藝用水水質(zhì)量問(wèn)題造成外包裝沾染污垢。9.蒸汽殺菌功能(可選項(xiàng))。全自動(dòng)殺菌鍋,,燒雞殺菌鍋
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