哈爾濱斬拌機--ZB-20型斬拌機適用于大中型速凍食品廠，*，大專院校食堂、及各類食品生產企業(yè)加工肉餡、肉糜，各種蔬菜、水果、藥材等食品原料的斬切與攪拌作業(yè)。
哈爾濱斬拌機產品特點：
1、機器總體經優(yōu)化設計，結構緊湊、體積小、效率高。
2、機座及料盤罩全部采用不銹鋼制造。料盆采用鋁鎂合金鑄件。
3、刀片采用優(yōu)質錳鋼制造，淬火后表面鍍硬鉻，具有刃口鋒利，易于刃磨、耐腐蝕等特點。
4、具有可靠的安全保護裝置，防止誤操作造成人員傷害或設備損壞。
技術參數:
| 型 號 | ZB-20型 |
| 刀軸轉速 | 1500（轉/分鐘） |
| 料盆容積 | 20（升） |
| 生產能力 | 肉餡 80-120（千克/小時） |
| 菜餡160-240（千克/小時） | |
| 電機功率 | 550（千瓦）/220V（伏） 750（千瓦）/380（伏 |
| 重 量 | 60（千克） |
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