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諸城市東鑫機械有限公司

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呼吸式真空滾揉機 滾揉機型號

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具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

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更新時間:2024-06-04 21:01:17瀏覽次數(shù):190次

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呼吸式真空滾揉機采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進行滾揉,當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動時肉塊導(dǎo)板向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達到肉質(zhì)變嫩、口感好,成品出率高的目的。

呼吸式真空滾揉機采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進行滾揉,當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動時肉塊導(dǎo)板向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達到肉質(zhì)變嫩、口感好,成品出率高的目的。

呼吸式真空滾揉機產(chǎn)品特點:
1.本機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計合理、運行噪音小。
2.漿葉圓弧形設(shè)計*,使腌料分布均勻,對腌料不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
3.防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機:總時間、滾揉時間、間歇時間、抽真空。實現(xiàn)程序過程自動化。

主要作用:
1.提高鹽溶性蛋白質(zhì)的提取,使腌制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收;
2.增強了肉的結(jié)著力,提高產(chǎn)品的彈性;
3.制品的切片性,防止-切片時產(chǎn)生破壞;
4.增加保水性,提高出品率;
5.增加產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性。
配備繼電器自動時間控制裝置,實現(xiàn)正轉(zhuǎn)、暫停、反轉(zhuǎn)、暫停的自動工作循環(huán)。
在肉制品加工過程中的應(yīng)用.已越來越受到肉食加工廠家的青睞.

 本公司奉行"服務(wù)鍥而不舍 品質(zhì)力臻"的經(jīng)營理念,憑借*的技術(shù)丶精良的加工和檢測設(shè)備丶嚴密的質(zhì)量保證體系,為客戶提供品質(zhì)精良丶性能穩(wěn)定可靠的產(chǎn)品和完善的售后服務(wù)。公司全體員工歡迎各界朋友前來參觀指導(dǎo)。

 

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