山東建一個(gè)小型洋蔥保鮮冷庫(kù)工程造價(jià)要多少，大蒜保鮮冷庫(kù)保鮮貯藏方法  洋蔥是一種常用食材，洋蔥的貯存也需要低溫和一定的濕度來(lái)維持，這就需要冷庫(kù)或氣調(diào)庫(kù)。

　　用冷庫(kù)儲(chǔ)藏洋蔥應(yīng)注意哪些問(wèn)題？首先洋蔥應(yīng)在8月中下旬出休眠期之前入庫(kù)貯藏，洋蔥入庫(kù)之前庫(kù)溫應(yīng)降至-1℃左右，每天入庫(kù)量不宜太多，應(yīng)按庫(kù)容量10%～20％來(lái)計(jì)，可以采取筐裝碼垛、架藏，或裝入編織袋內(nèi)，堆碼時(shí)要留有通風(fēng)道。
　　那洋蔥保鮮冷庫(kù)溫度是多少zui適宜？維持0℃左右的溫度，在貯藏過(guò)程中洋蔥要求庫(kù)溫保持在0℃±0.5℃，大蒜要求庫(kù)溫保持在-2.5℃±0.5℃，相對(duì)濕度保持在70％～75％，經(jīng)常對(duì)庫(kù)房進(jìn)行通風(fēng)。
　　山東建一個(gè)小型洋蔥保鮮冷庫(kù)工程造價(jià)要多少，大蒜保鮮冷庫(kù)保鮮貯藏方法 不過(guò)由于冷庫(kù)濕度較高，洋蔥或者大蒜的鱗莖常會(huì)長(zhǎng)出不定根，所以濕度需要調(diào)節(jié)好，咨詢專業(yè)的冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝公司，進(jìn)行一系列的溫度調(diào)節(jié)或氣調(diào)庫(kù)改裝。
　　洋蔥運(yùn)用氣調(diào)庫(kù)進(jìn)行氣調(diào)貯藏，是在洋蔥出休眠期之*天左右，用塑料薄膜帳封閉，每垛500-1000千克，維持3~6%氧氣和8~12%二氧化碳，并將溫度控制在 0～-1℃，抑芽效果明顯。

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