食品冷庫工程安裝設(shè)計公司、蕃茄保鮮冷庫安裝建造、5千立方冷庫造價要多少 保鮮冷庫貯藏西紅柿，冷庫設(shè)計適宜的貯藏溫度,西紅柿性喜暖和，不耐0℃以下的低溫，但不同的成熟度對溫度懇求也不一樣。用于保鮮冷庫*貯藏的西紅柿通常選用綠熟果，貯藏適宜溫度為10—13℃。溫渡過低，西紅柿易發(fā)生冷害，不僅影響品質(zhì)，而且縮短貯藏期限。用于近銷和短期貯藏的西紅柿通常選用紅熟果，其適宜的貯藏溫度為0—2℃，相對濕度85％—90％，氧和二氧化碳濃度均為2％—5％。

      食品冷庫工程安裝設(shè)計公司、蕃茄保鮮冷庫安裝建造、5千立方冷庫造價要多少  蔬菜保鮮冷庫是目前國內(nèi)外較為*的果蔬保鮮設(shè)施。m

      1．蔬菜保鮮冷庫可延長果蔬的貯存期，一般比普通冷藏庫長0．5倍—l倍，貯藏至zui貴價格時上市出售，可獲得zui*。

      2．可使蔬菜保持鮮度脆性。出保鮮冷庫后的蔬菜，其水分、*含量、硬度、色澤、重量均能達到貯存要求。蔬菜嫩綠，與新采摘狀相差無幾，可向市場提供高質(zhì)量的果蔬。 

      3 .蔬菜保鮮冷庫可抑制蔬菜病蟲害的發(fā)生，使蔬菜的重量損失及病蟲害損失減至zui小。

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