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溫州市遠(yuǎn)中機(jī)械有限公司

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鮮奶 飲料超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī) 滅菌機(jī)器工廠

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品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

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更新時(shí)間:2024-05-02 14:03:41瀏覽次數(shù):236次

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遠(yuǎn)中機(jī)械專業(yè)制造加工-本設(shè)備適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、鮮奶 飲料超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)
        遠(yuǎn)中機(jī)械專業(yè)制造加工-本設(shè)備適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類等液體物料的瞬時(shí)滅菌,也可以用于流體藥料的滅菌、效果十分顯著。本設(shè)備的進(jìn)料與出料均采用三通旋塞,流量可以根據(jù)需要調(diào)節(jié),使用可靠。

鮮奶 飲料超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)

 

      本設(shè)備與物料接觸部分,全部采用不銹鋼0Cr18Ni9制造,雙套盤管用專用機(jī)床加工,內(nèi)表面光潔,從而使液料通過雙套盤管時(shí)形成均勻的液層,加熱十分均勻。本設(shè)備的進(jìn)料與出料均采用三通旋塞,流量可以根據(jù)需要調(diào)節(jié),使用可靠。
設(shè)備特點(diǎn):
1、連續(xù)生產(chǎn),滅菌時(shí)間極短。
2、由于受熱時(shí)間短可獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
3、由于采用超高溫滅菌,故滅菌效果特佳。
4、與離心泵或高壓均質(zhì)機(jī)串聯(lián)使用,應(yīng)用范圍很廣,適宜于高粘度物料的滅菌。
5、由于設(shè)計(jì)上采用有冷熱料的熱交換器具有廢熱利用的經(jīng)濟(jì)效果,故蒸汽消耗量小。  

型號

YZ-UHT-1

YZ-UHT -2

YZ-UHT-4

YZ-UHT-6

處理能力

0.5~1t/h

1.5~2t/h

3~4t/h

5~6t/h

滅菌溫度

  115~135℃

蒸汽壓力

  <0.78MPa

滅菌時(shí)間

  4~6S

進(jìn)料溫度

  <45℃

出料溫度

  <65℃

蒸汽消耗量

<0.12Kg/L

<0.15Kg/L

<0.15Kg/ L

<0.20Kg/L

電機(jī)功率

1.5kW

2.2kW

3kW

4kW

外形尺寸

1200×920×1650

1300×1100×1700

1600×1200×1800

1940×1400×2000

占地面積

1.104m2

1.43m2

1.92m2

2.716m2

鮮奶 飲料超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)

1、定期檢查疏水器,以防蒸汽凝結(jié)水排除受阻。
2、經(jīng)常檢查安全閥,壓力表及溫度表是否失靈。
3、如發(fā)現(xiàn)供料泵泄漏嚴(yán)重應(yīng)及時(shí)檢修,必要時(shí)調(diào)換端面軸封件。
4、如與均質(zhì)機(jī)同時(shí)使用,可選作3WR-1.5型高壓泵配套,并按說明書要求維護(hù)保養(yǎng)。
5、如果在冬季停用期間有受凍可能地區(qū)使用本設(shè)備時(shí),應(yīng)把管道中的水排盡或用1%的堿液充滿管子。
6、管道的接頭及旋塞應(yīng)經(jīng)常檢查是否嚴(yán)密,不致泄漏或混入空氣,因?yàn)槲锪现袔肟諝鈱铀傩纬晒鼙诜e垢。
7、設(shè)備不用時(shí),蒸汽閥應(yīng)開啟,以利今后使用。
8、供料泵的電機(jī)軸承應(yīng)每年清洗,并更換潤滑油,用量不能過多,只要充滿軸承殼一半就行。
9、供料泵不允許在無液體時(shí)空轉(zhuǎn)。
10、突然停電故障的排除。
圖4的裝置是用來排除突然停電所發(fā)生的故障的,在正常生產(chǎn)時(shí), 應(yīng)關(guān)閉進(jìn)水和放水截止閥,讓冷凝水從疏水器中排出,如發(fā)生突然停電時(shí),則要迅速關(guān)閉蒸汽閥,開啟放水截止閥,待放凈高溫桶內(nèi)的蒸汽后才關(guān)閉,這時(shí)應(yīng)立即開啟進(jìn)水截止閥,讓自來水進(jìn)入高溫桶,這樣就能有效地防止物料在盤管中由于受阻而繼續(xù)加溫的焦化積垢現(xiàn)象。待來電時(shí),關(guān)閉進(jìn)水截止閥,開啟放水截止閥,放凈高溫桶內(nèi)的積水,然后關(guān)閉,開啟蒸汽入口截止閥恢復(fù)正常生產(chǎn)。


五、工作原理

 五、 鮮奶、飲料超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)工作原理:

     一般物料由離心泵泵入滅菌機(jī)中冷熱料熱交換裝置中而得到預(yù)熱,再經(jīng)過充滿高壓的高溫桶,物料被迅速加熱到殺菌溫度并在此前后保持約3秒,其中的微生物及酶類很快被殺滅。物料出高溫桶后通過與冷料的熱交換獲得冷卻,一般溫度低于65℃。如果下道工序需要提高溫度則可通過調(diào)節(jié)角式截止閥或循環(huán)等途徑達(dá)到要求,反之則通過接入冷卻水來降低出料溫度。出料通過節(jié)流閥控制,此閥能使在維持一定壓力下物料的沸點(diǎn)高于溫度。正常生產(chǎn)時(shí)調(diào)節(jié)此閥,由泵的推動(dòng)力克服彈簧壓力而產(chǎn)生背壓控制流量,在清洗滅菌機(jī)時(shí)則應(yīng)全部開啟。循環(huán)貯槽可用來配制酸堿溶液,對盤管內(nèi)壁積垢進(jìn)行有效清洗。由于同時(shí)采用不銹鋼三通旋塞,流量可以得到適當(dāng)調(diào)節(jié)。

六、包裝清單
六、鮮奶、飲料超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)隨機(jī)附件:

1、產(chǎn)品使用說明書  2,產(chǎn)品質(zhì)量合格證書  3、壓力表     4、安全閥    5、閘閥蒸汽進(jìn)口    6、溫度計(jì)


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