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河南歐諾生物科技有限公司
產品型號HU0030020
品 牌其他品牌
廠商性質生產商
所 在 地鄭州市
聯(lián)系方式:李女士查看聯(lián)系方式
更新時間:2024-06-03 09:54:11瀏覽次數(shù):250次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設備網波長范圍 | 450nm | 產地類別 | 進口 |
---|---|---|---|
分析時間 | 60min | 價格區(qū)間 | 1-1萬 |
掃描速度 | 1min | 樣品量 | 15ul |
儀器種類 | 其他 |
本試劑盒是一個高靈敏度的檢測系統(tǒng),尤其能夠對餅干、谷物、冰淇淋、巧克力和香腸中的碧根果殘留物進行定量檢測。
SENSISpec碧根果ELISA試劑盒96孔 (貨號:HU0030020)
本試劑盒是一個高靈敏度的檢測系統(tǒng),尤其能夠對餅干、谷物、冰淇淋、巧克力和香腸中的碧根果殘留物進行定量檢測。
碧根果仁中蛋白質含量約為 9 %,其中一些蛋白質如2S albumin Car I 1, 11S legumin Car I 4是已知的過敏原。與其他堅果相比,碧根果所含的過敏原相對較少,但仍有某些特征,在特定情況下也能引發(fā)嚴重的過敏反應。對碧根果過敏的人,應格外關注食品中隱藏的碧根果過敏原。極少量的碧根果就可以引發(fā)過敏反應,嚴重的會導致過敏性休克。因此,碧根果過敏者必須避免食用碧根果或含有碧根果的食物。
通常過敏原殘留是由于生產過程中的交叉污染,這解釋了為什么在許多情況下不能排除食品中存在碧根果殘留物的原因。因此,需要靈敏的試劑盒檢測食品中的碧根果殘留。
本試劑盒是一個高靈敏度的檢測系統(tǒng),尤其能夠對餅干、谷物、冰淇淋、巧克力和香腸中的碧根果殘留物進行定量檢測。
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