飲料機械 果蔬機械 面食機械 糕點設備 烘焙設備 豆制品設備 乳制品設備 茶葉機械 制冷設備 油炸設備 膨化設備 糖果機械 調味品設備 薯類加工設備 釀酒設備
諸城市尚益機械裝備有限公司
諸城市尚益機械裝備有限公司
SY-GRJ1000
其他品牌
生產商
濰坊市
SY-GRJ1000 36000元 16臺可售
SY-GRJ1700 45000元 19臺可售
SY-GRJ2500 55000元 11臺可售
聯(lián)系方式：孫超查看聯(lián)系方式
更新時間：2025-02-18 14:42:00瀏覽次數(shù)：67次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機械設備網| 電源電壓 | 380v | 功率 | 5kw |
|---|---|---|---|
| 滾揉轉數(shù) | 變頻調速rpm | 容積 | 1000L |
| 生產能力 | 600kg/罐 | 外形尺寸 | 2300*1250*1950mm |
| 真空度 | 0.06-0.08kPa | 重量 | 750kg |
| 售后服務 | 一年質保 終生服務 | 材質 | 304食品級不銹鋼 |
液壓式真空滾揉機是食品廠家用來生產肉食制品與低溫火腿生產的主要加工設備，他的用途是將嫩化后的原料肉通過滾揉、按壓和腌制，與輔料、添加劑等在真空狀態(tài)下拌合均勻(備注:肉料在真空狀態(tài)下呈現(xiàn)膨脹的狀態(tài))。
液壓式真空滾揉機能將已經嫩化的原料肉中的蛋白質與鹽水充分接觸，加速了蛋白質的溶解和相互作用，以增加肉塊與肉塊之間的粘合力，并且可以使肉塊發(fā)色，提高肉類嫩度與保持水性，改善肉塊品質。
液壓式真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打， 滾揉機從而達到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強肉的結合力及彈性，提高產品的口感及斷面效果；可以增強保水性，增加出品率；可以改善產品的內部結構。新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具有電腦控制與變頻技術的功能。更新增加了遙控操作系統(tǒng)，是機器使用更安全，更方便，更加節(jié)能高效。整機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，增加滾筒內的摔打空間，使?jié)L揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。
您感興趣的產品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
食品機械設備網 設計制作，未經允許翻錄必究 .? ? ?
請輸入賬號
請輸入密碼
請輸驗證碼
