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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城裕豐機(jī)械有限公司


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快速腌制入味真空滾揉機(jī)商用臘肉腌制機(jī)

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參   考   價(jià): 6000

訂  貨  量: ≥1 臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)1000

品       牌YuFeng/裕豐

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:小鄭查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2024-07-22 10:37:33瀏覽次數(shù):134次

聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:28條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:小鄭 (銷售)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介
電源電壓 380v 功率 3kw
滾揉轉(zhuǎn)數(shù) 2-9變頻調(diào)速rpm 容積 1000L
生產(chǎn)能力 1000kg/罐 外形尺寸 ≈2950*1850*2100mm
真空度 -0.08~0.095kPa 重量 ≈600kg

真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,達(dá)到按摩、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉、按摩能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,口感好,出口率高快速腌制入味真空滾揉機(jī)商用臘肉腌制機(jī)

詳細(xì)介紹

快速腌制入味真空滾揉機(jī)商用臘肉腌制機(jī)

真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,達(dá)到按摩、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉、按摩能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,口感好,出口率高。

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關(guān)鍵詞:滾揉機(jī)

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