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廣州越能工業(yè)微波設(shè)備有限公司
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營養(yǎng)價(jià)值:水果罐頭也可自制,但是自制水果罐頭時(shí)要注意對各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行消毒才能保證安全
營養(yǎng)價(jià)值:
水果罐頭也可自制,但是自制水果罐頭時(shí)要注意對各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行消毒才能保證安全。首先準(zhǔn)備一只帶蓋的完整無瑕疵的玻璃瓶,用清水把瓶和蓋子*清洗干凈后放入鍋中,加入涼水,水量必須沒過玻璃瓶,上火煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮10分鐘后關(guān)火,自然晾涼。將水果清洗干凈,去皮、切塊,和白糖等調(diào)料一起放入玻璃瓶,倒入涼白開至沒過水果即可。將瓶蓋輕輕的搭在瓶口,切記不可擰住。在鍋里倒入一些水,放上篦子,將搭上瓶蓋的玻璃瓶放在篦子上,蓋鍋蓋后上火蒸。水開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)蒸至30分鐘即可關(guān)火。關(guān)火后打開鍋蓋,墊一塊布將瓶蓋緊緊擰住,待其自然晾涼后放入冰箱。
水果罐頭微波殺菌機(jī)采用微波對罐里的水果進(jìn)行非接觸式的整體加熱,通過微波電場的熱效應(yīng)與生物效應(yīng)的雙重作用,有效殺滅其附帶的細(xì)菌、霉菌、大腸桿菌等,無需任何添加劑,沒有殘留,企業(yè)用得放心,顧客吃得放心,同時(shí)設(shè)備節(jié)省能耗,與遠(yuǎn)紅外加熱相比,節(jié)能30%以上,是一款工藝*的微波殺菌設(shè)備。
微波殺菌設(shè)備的特點(diǎn):
微波殺菌設(shè)備的殺菌作用的微波電場的熱效應(yīng)與生物效應(yīng)雙重作用的結(jié)果,采用微波殺菌,物料僅需在75-85℃的微波場中數(shù)分鐘,其附帶的細(xì)菌、霉菌、大腸桿菌等被有效殺滅,同時(shí)不會破壞產(chǎn)品的品質(zhì)。微波對細(xì)菌的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變性,細(xì)菌失去營養(yǎng)、繁衍和生存的環(huán)境而死亡;微波對細(xì)菌的生物效應(yīng)是微波電場改變了細(xì)胞膜斷面的電位分布,從而改變細(xì)胞膜的通透性能,細(xì)菌因此而營養(yǎng)不良,不能正常的新陳代謝,生長發(fā)育受到抑制而死亡;同時(shí),足夠強(qiáng)的微波場還能改變細(xì)菌的遺傳物質(zhì),使其不能正常分裂。
我公司生產(chǎn)的: 微波干燥設(shè)備| 微波烘干設(shè)備| 微波殺菌設(shè)備| 微波萃取設(shè)備| 微波殺青設(shè)備| 微波真空干燥機(jī) 等有樣機(jī)可供客戶做試驗(yàn),所有微波設(shè)備均是廠家定做價(jià)格,保修一年,終身技術(shù)服務(wù)!
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