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保定微波辣椒醬殺菌設備

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更新時間：2024-03-06 20:31:20瀏覽次數(shù)：195次

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濟南鑫弘微波設備有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：681條

所在地區(qū)：山東濟南市

聯(lián)系人：張松（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

節(jié)約能源：常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設備上存在熱損失，而微波是直接對食品進行作用處理，因而沒有額外的熱能損耗。相比而言，一般可節(jié)電30-50％。

詳細介紹

保定微波辣椒醬殺菌設備 濟南鑫弘微波設備有限公司李

微波殺菌、保鮮是微波熱效應和非熱效應共同作用的結(jié)果。通過微波干燥、殺菌處理的食品的保質(zhì)期可延長3~8倍，不破壞原有的營養(yǎng)成份、色澤、口感和天然風味。與其它干燥、殺菌、解凍設備相比，可縮小占地面積、降低能耗30%~99%。而且不生產(chǎn)“三廢”污染。

保定微波辣椒醬殺菌設備的特性：

一、節(jié)約能源：常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設備上存在熱損失，而微波是直接對食品進行作用處理，因而沒有額外的熱能損耗。相比而言，一般可節(jié)電30-50％。

二、均勻：常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開始，然后通過熱傳導傳至內(nèi)部。存在內(nèi)外溫差。為了保持食品風味，縮短處理時間，往往食品內(nèi)部沒有達到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用，對食品進行整體處理時，表面和內(nèi)部都同時受到作用，所以消毒殺菌均勻、。　

三、便于控制：微波食品殺菌處理，設備能即開即用，沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性，操作靈活方便，微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)、傳輸速度從零開始連續(xù)調(diào)整，便于控制。

四、設備簡單，工藝*：與常規(guī)消毒殺菌相比，微波殺菌設備不需要鍋爐、復雜的管道系統(tǒng)、煤場和運輸車輛等，只要具備水、電基本條件即可。

濟南鑫弘設備有限公司生產(chǎn)的微波設備對細菌、霉菌、酵母、真菌和酶具有的殺滅作用是*的，目前對于微波殺菌機理大致有熱效應和生物學效應（非熱效應）兩種說法。前者認為微波能在微生物體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱能，使其本身溫度升高,從而使體內(nèi)熱蛋白質(zhì)發(fā)生熱凝固致死。而后者認為除了熱效應之外，更主要的是其生物學效應加速了微生物的死亡過程。

關(guān)鍵詞：殺菌設備微波殺菌設備殺菌機