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袋裝調(diào)味品殺菌機

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更新時間：2024-02-19 14:45:31瀏覽次數(shù)：252次

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濟南鑫弘微波設(shè)備有限公司

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聯(lián)系人：張松（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

袋裝調(diào)味品殺菌機

詳細(xì)介紹

　
袋裝食品殺菌機的介紹：
微波殺菌是利用了電磁場的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的共同作用的結(jié)果。微波對細(xì)菌的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變化，使細(xì)菌失去營養(yǎng)，繁殖和生存的條件而死亡。微波對細(xì)菌的生物效應(yīng)是微波電場改變細(xì)胞膜斷面的電位分布，影響細(xì)胞膜周圍電子和離子濃度，從而改變細(xì)胞膜的通透性能，細(xì)菌因此營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，細(xì)胞結(jié)構(gòu)功能紊亂，生長發(fā)育受到抑制而死亡。此外，微波能使細(xì)菌正常生長和穩(wěn)定遺傳繁殖的核酸RNA和脫氧核糖核酸DNA，是由若干氫鍵松弛，斷裂和重組，從而誘發(fā)遺傳基因突變，或染色體畸變甚至斷裂。

關(guān)鍵詞：殺菌機