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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時間:2023-12-13 18:07:59瀏覽次數(shù):139次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)滾揉機(jī)
滾揉機(jī)-該機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉。當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動時肉塊導(dǎo)板導(dǎo)向往里擠壓。肉塊經(jīng)自我摔打。相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收。同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達(dá)到肉質(zhì)便嫩,口感好,成品出率高的目的。設(shè)定滾揉總時間,設(shè)定間歇時間,滾揉同時真空反轉(zhuǎn)滾揉:正轉(zhuǎn)出料連續(xù)滾揉,間歇滾揉
SBX100/150/200拌餡機(jī)
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