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微波干果烘干機適用于炒貨領域大批量的各種干果類。如：核桃、板栗、杏仁、開心果、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、無殼瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等焙炒、膨化。
其特點：物料在微波電磁場的直接作用下，均勻加熱，無需經(jīng)過熱傳導。衛(wèi)生、高效，膨化效果好于常規(guī)工藝。同時在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下具有殺菌功效。與傳統(tǒng)工藝相比，生產(chǎn)環(huán)境好，沒有熱慣性，產(chǎn)品酥脆爽口，香味濃郁，膨化率高，色澤自然，營養(yǎng)成分損失少。在炒貨淡季，該設備可用于食品的干燥、殺菌、烘烤、加熱、膨化、熟化等工藝，一機多用。
微波干燥設備從不同方向穿透物體進入物體內(nèi)部，由里至外使物料在很短時間內(nèi)達到均勻干燥，有效地縮短了干燥時間。具有外形美觀、殺菌、干燥效果好、自動化程度高、易于操作、易于維護的特點。
微波食品殺菌設備效果好。實踐證明，利用微波殺菌一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌，在80～90℃細菌總數(shù)大大降低，時間只需2～8分鐘。時間短，效率高。微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體，不需要熱傳導的過程。微波從四面八方穿透物體內(nèi)部里外同時使物體在很短時間內(nèi)達到均勻加熱殺菌，大大縮短了干燥殺菌時間，從而更能提高產(chǎn)量。速度快，時間短，因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風味。
干果烘干機參數(shù)：
1、設備工作電源：三相五線380V±10%
2、微波工作頻率：2450MHZ±50MHZ
3、微波功率：30KW（可調(diào)）
4、脫水率：30公斤/小時
5、烘干溫度：80－120度（可調(diào)可控）
6、進出料口高度：50mm
7、傳輸帶寬度：750mm
8、傳輸速度：0～5 m/min（變頻調(diào)速）
9、微波泄漏：國標　≤5mw/c㎡
10、外型尺寸（長×寬×高）：約10460×1362×1750mm
由于該設備是非標設備，以上參數(shù)僅供參考，如果您對價格、廠家、型號、圖片有什么疑問，請聯(lián)系我們獲取新的信息。