不銹鋼二維切菜機(jī)介紹

    該機(jī)是針對(duì)球形甘蘭（包菜）和大白菜等大葉菜切割成方塊或長(zhǎng)方塊的需求，經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)，優(yōu)化設(shè)計(jì)而成。該機(jī)與同類產(chǎn)品比較，主要優(yōu)點(diǎn)是物料不會(huì)滯留在圓盤刀、橫切刀的空隙中，產(chǎn)量高，符合食品衛(wèi)生要求。 物料在進(jìn)料槽的輸送帶上向前行走，受到上壓帶的夾持壓緊后，在上下輔進(jìn)料輥相對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)中，被送至圓盤刀切成長(zhǎng)條，接著移動(dòng)至旋轉(zhuǎn)的橫切刀，被切割成方塊或長(zhǎng)方塊，在離心力作用下，順出料口拋出。

不銹鋼二維切菜機(jī)工作原理

    葉菜類之輸送帶轉(zhuǎn)刀速度采用變頻器控制，獨(dú)立控制。成品形狀： 片、四角絲條、丁。本機(jī)采用不銹鋼和全滾動(dòng)軸承結(jié)構(gòu)，具有外形美觀，成熟可靠，使用維修方便等特點(diǎn)。適用于蔬菜脫水、速凍、保鮮、腌漬等食品行業(yè)各類蔬菜。

技術(shù)參數(shù)

1、進(jìn)料（壓緊）厚度：小于60mm

2、切料規(guī)格： 20×20，30×30，也可定制10×10，25×25,40×40

3、產(chǎn)量：1000-2000kg/h

4、配套功率： 1.5KW

5、外形尺寸：1950×650×1100 mm