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300L食品用電加熱夾層鍋

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更新時間：2024-06-11 19:02:15瀏覽次數(shù)：199次

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  高溫高壓殺菌鍋
  碼垛機
  夾層鍋

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產(chǎn)品簡介

300L食品用電加熱夾層鍋用于火鍋底料、辣椒醬、紅油熬制、涼粉制作、糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、生果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)等食品加工及釀制、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。

詳細(xì)介紹

夾層鍋單從字面了解便是帶有夾層的鍋，再深的了解便是帶有夾層具有加熱或冷卻功能能夠用來蒸煮、熬制、拌和、反響、溶解等的鍋，是食品和制藥職業(yè)較常用的設(shè)備之一，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工職業(yè)進步質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。主體由鍋體和支架組成。由內(nèi)外球形鍋體組成的三層結(jié)構(gòu)方式，中心夾層通入蒸汽或電加熱管導(dǎo)熱油加熱，外面保溫外包皮，潔凈衛(wèi)生，避免熱量散失和人被燙傷。立式夾層鍋有固定式、可傾式、帶拌和式等，固定式便是立式不能可傾的，能夠經(jīng)過底面出料口出料，這種適合物料比較稀的，簡單出料的，或許較小的，能夠直接端起來倒料?？蓛A式立式夾層鍋便是采用渦輪蝸桿搖擺可傾出料，這樣出料快，易于操作。拌和式立式結(jié)構(gòu)便是帶有拌和系統(tǒng)的鍋，經(jīng)過拌和能夠使物料熱量更均勻，反響更快，出料也便利。該設(shè)備具有換熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料歡騰時間短、加熱溫度簡單控制、外型美觀、裝置簡單、操作便利、安全可靠等特色。我公司專業(yè)設(shè)計固定式立式夾層鍋、可傾式電加熱立式夾層鍋、可傾式蒸汽加熱立式夾層鍋、可傾式拌和立式夾層鍋。

關(guān)鍵詞：夾層鍋

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