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700型號(hào)鼎正牌全自動(dòng)魚罐頭高溫高壓殺菌鍋

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更新時(shí)間:2023-12-21 16:17:44瀏覽次數(shù):149次

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產(chǎn)品簡介

鼎正牌全自動(dòng)魚罐頭高溫高壓殺菌鍋本產(chǎn)品是當(dāng)今市場較的全自動(dòng)程序控制蒸汽消毒鍋、屬臥式、間歇操作的自動(dòng)控制殺菌設(shè)備。全工作工程分別由電器、氣動(dòng)等程序控制一次完成,廣泛使用于各類罐頭食品、方便食品、軟包裝食品、耐壓玻璃瓶裝飲料等的高溫蒸汽殺菌。

詳細(xì)介紹

品牌dingzheng/鼎正控制方式電腦自控型
罐體結(jié)構(gòu)上下罐殺菌鍋殺菌方式噴淋式殺菌鍋
材質(zhì)全不銹鋼工作壓力0.2Mpa
內(nèi)徑1200mm功率30kw
盤子數(shù)量3個(gè)殺菌溫度118℃
外形尺寸2300mm重量650kg

鼎正牌全自動(dòng)魚罐頭高溫高壓殺菌鍋

電加熱高溫殺菌鍋 紫薯?xiàng)l雙層滅菌罐分類:

電加熱高溫殺菌鍋 紫薯?xiàng)l雙層滅菌罐從控制方式上分有四種:

1、手動(dòng)控制型:所有閥門和水泵均由手動(dòng)控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。

2、電氣半自動(dòng)控制型:壓力由電接點(diǎn)壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作。

3、電腦半自動(dòng)控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號(hào)和溫度信號(hào)進(jìn)行處理,可以儲(chǔ)存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達(dá)±0.3

℃。

鼎正牌全自動(dòng)魚罐頭高溫高壓殺菌鍋

4、電腦全自動(dòng)控制型:全部過程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲(chǔ)存殺菌工藝,操作工只需按啟動(dòng)按鈕即可,殺菌完畢后自動(dòng)報(bào)警,溫控精度可達(dá)±0.1℃。 電加熱高溫殺菌鍋 紫薯?xiàng)l雙層滅菌罐從殺菌方式上分有三種:

1、熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。

2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進(jìn)蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn),所以這種方式熱分布不很均勻。

3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。殺菌鍋可以消滅食品內(nèi)百分之九十九點(diǎn)久久的細(xì)菌,在時(shí)間內(nèi)保證食品的新鮮口感。

 


關(guān)鍵詞:殺菌鍋 傳感器 PLC
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