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山東佳特機械科技有限公司
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更新時間：2023-11-06 13:39:14瀏覽次數：195次
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蚌埠蜜三刀油水分離油炸機能消除動物油和重金屬殘渣物，其味，肉質細膩柔軟。對于影響油炸事物的色、香、味的油炸殘渣物，傳統(tǒng)油炸機仍人工過濾處理，而本油炸機工作時產生的食物殘渣，自動通過油層沉入水底中，使炸油保持油無需過濾，熱化現象差。
蚌埠蜜三刀油水分離油炸機的價格可能是很多用戶在購買前很關注的問題。但是很多時候“便宜沒好貨”這句話還是很有道理的。佳特機械設備都采用優(yōu)質不銹鋼，精工制作，生產的設備得到客戶的承認。
蚌埠蜜三刀油水分離油炸機是通過引進、消化、吸收技術，研制開發(fā)的一種節(jié)油、環(huán)保、衛(wèi)生、食用新型食品加工設備。“油水混合”及“水在工作過種中自然冷卻”是該機的核心技術。該技術的應用，使本機各項指標明顯優(yōu)于傳統(tǒng)機。本機在使用中對油層進行可控式恒溫，加熱均勻。能清除炸品中的動物油，并適量供給炸品水份，使炸品細膩、柔軟、色、香、味俱佳。油炸過程所產生的殘渣被自動沉入水中，通過排水閥排出，從而消除了傳統(tǒng)炸鍋殘渣的鍋內反復油炸所產生的對人體有害物質，又降低了油耗，確保炸油新鮮，不酸化，無廢油。
油炸機的性能介紹：
1、與普通油炸機相比本機炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質。
2、排污閥設在底部油層處，每個工作日打開排污閥，將殘渣排出。（也可采用油水分離工藝，水位低于加熱管20毫米）油箱底部安裝油溫控制探頭，可自動檢測油溫。注意：油溫不能高于300度，以免發(fā)生危險。
3、油水分離水位線必須準確。
4、采用油炸設備，在油炸過程中產生的食品殘渣可通過水的過濾沉入底部漏斗處，經排污口排出，這樣既達到了過濾的作用，而且不浪費油。
5、全程油溫自動控制，溫度從0-300度可隨意設定，適合炸制各種工藝要求的食品
油炸機的優(yōu)點：
1、整機采用食品耐熱不銹鋼和制造工藝。
2、采用油水混合技術，較傳統(tǒng)油炸機經濟、節(jié)省食油50％以上。
3、應用電加熱、加熱均勻、溫度偏差小、微電腦控制，故障率低。
4、油和水早同一容器中，利用油和水的密度關系，油炸過程中的殘渣自動沉入水中，以便排出，從而保證炸油內部組織不受破壞，進而避免油酸化碳化及有害物質的產生。
5、炸油可長期使用，且保證新鮮，不需過濾。
6、利用植物油和動物油的密度關系，油炸過程中產生的動物油自動沉入水中，不產生廢油；并供給炸品適當水份，使用權炸品色、香、味不受任何破壞，涼后仍體質原味。
7、一機多用，無需換油可炸制多種食品，無油煙、不串味、省時、環(huán)保、與傳統(tǒng)油炸機相比，本機炸品不含重金屬及其他我人體有害物質，食用衛(wèi)生、安全。
“水與油分離特性”這一自然原理發(fā)明出“高效節(jié)油環(huán)保”油炸機。那么油水分離油炸機有哪些特點呢？
消耗油量是傳統(tǒng)的1/2。本油炸機和傳統(tǒng)的油炸機相比，油不易酯化、碳化、蒸發(fā)。因此油的利用率高，耗油量是傳統(tǒng)油炸機的50％，達到設計效果。
消除動物油和重金屬殘渣物，其味，肉質細膩柔軟。對于影響油炸事物的色、香、味的油炸殘渣物，傳統(tǒng)油炸機仍人工過濾處理，而本油炸機工作時產生的食物殘渣，自動通過油層沉入水底中，使炸油保持油無需過濾，熱化現象差。
操作簡單、效率高。本油炸機無需專人操作?？梢杂驼ǜ鞣N食品。因采用了“自然冷卻裝置”新技術，有效地防止了水溫的提高。即節(jié)省時間，提高作業(yè)效率，又能夠用水沖洗，保持清潔衛(wèi)生。
油炸機的原理：在同一個容器里放入水與油，油浮在上面，水沉入底。此時，油層加熱， 工作過程中油炸食品產生的殘渣，自動沉入水中，無廢油。油炸食品的色、香、味無損傷。
本公司承諾：
凡從本公司購買的設備均實行國家質量三包政策，一年保修，終生維護。產品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務是佳特食品機械的服務宗旨，并配有多位技術全面的工程技術人員，為客戶解決技術難題。公司提供全套的安裝調試，維修，培訓，技術咨詢等售前售后服務。 的技術，可靠的質量，合理的價格，完善的售后服務，公司務求使您獲得的產品和服務。 佳特機械遵循“誠信、專業(yè)、創(chuàng)新”的經營宗旨，愿與各界人士攜手合作，共謀發(fā)展，建立長期穩(wěn)定的合作關系；熱忱歡迎國內外客商參觀指導。
蜜三刀油炸機是傳統(tǒng)油炸機改革的產物，該油炸機從用戶的利用出發(fā)，更好的保證了用戶的利益，實現價值增長。
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