選用*國內(nèi)優(yōu)質(zhì)魷魚，經(jīng)過各種調(diào)料閹制好后使用高溫蒸氣蒸制八分熟后，使用成套烘干設(shè)備進(jìn)行烘干處理。無輔料，zui大程度保持了魷魚的天然鮮味。

優(yōu)勢：烤制魷魚絲，口味更好，純正的日韓配方，香味濃郁，輔料少，天然食品。投資少，收益快，烤制后不縮水。

魷魚營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)鮮美，歷來為廣大消費者所喜愛，國內(nèi)目前因魷魚保鮮及加工不當(dāng)而造成大量資源浪費。小型商場用魷魚絲機(jī)將魷魚加工成即食魷魚絲，保持了魷魚的風(fēng)味和營養(yǎng)成分且調(diào)成麻辣、酸甜，鮮辣各式風(fēng)味，適合不同人群的需求。小型商場用魷魚絲機(jī)*解決了魷魚加工后因蛋白變性而造成粘彈性差、質(zhì)硬、變色等技術(shù)難題，應(yīng)用本技術(shù)生產(chǎn)的魷魚絲具有良好的粘彈性，質(zhì)地柔軟，且有良好的外感及風(fēng)味。

機(jī)器使用方法：請咨詢大連樂樂家機(jī)械有限公司  YYSJ-5型機(jī)器所制作出來的魷魚絲， 將配置調(diào)味好的魷魚板直接放入到烤盤上烘烤，烘烤時把溫度設(shè)定在125度左右，烘烤時間大約3分鐘（具體時間由魷魚的厚度而定）。烘烤完畢馬上進(jìn)入第二步工序，壓扁，下一步拉絲成產(chǎn)品，全過程只需一個工人操作，工藝簡單既學(xué)既會。 

本公司同時可以對我們的新型魷魚絲機(jī)租用，凡在本公司一年內(nèi)購買魷魚板5噸以上（含5噸），贈送新型魷魚絲機(jī)一臺。詳情可登陸我們的：http://www.lelej.com查看。