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行業(yè)產(chǎn)品

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泰安市岱岳區(qū)夏張鎮(zhèn)聚合祥釀酒設備廠


釀酒設備

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品       牌

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更新時間:2023-09-25 09:09:08瀏覽次數(shù):264次

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產(chǎn)品簡介

釀酒設備其實就是白酒蒸餾設備,將發(fā)酵好的酒醅倒入其中,然后外源加熱,由于各種物質(zhì)的不同,使得酒醅中的乙醇、水以及各種有機物蒸餾分離

詳細介紹


釀酒設備其實就是白酒蒸餾設備,將發(fā)酵好的酒醅倒入其中,然后外源加熱,由于各種物質(zhì)的不同,使得酒醅中的乙醇、水以及各種有機物蒸餾分離。釀酒設備按材質(zhì)分類,一般分為鋁制釀酒設備和不銹鋼釀酒設備兩種。


釀酒要用到的設備

1、發(fā)酵罐:對于大型酒廠一般會制作發(fā)酵池,以作糧食發(fā)酵之用,小酒廠可以選擇發(fā)酵缸等發(fā)酵容器。

2、粉碎機:出了大米以外,其它糧食在發(fā)酵之前需要粉碎,糧食粉碎后會與酒曲充分接觸,以便糧食發(fā)酵均勻、發(fā)酵。建議廣大朋友粉碎機在當?shù)剞r(nóng)資市場購買,以減少運費等不必要開支。也可找他人代為粉碎。

3、釀酒設備:其實就是白酒蒸餾設備,將發(fā)酵好的酒醅倒入其中,然后外源加熱,由于各種物質(zhì)的不同,使得酒醅中的乙醇、水以及各種有機物蒸餾分離。購買釀酒設備,建議到直接到正規(guī)廠家購買,不贊成買那些二道販子的雜貨商的設備,因為他們從別處批發(fā)或貼牌,本身對釀酒設備技術一無所知,所以產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務很難有保證。

4、過濾設備:酒釀出后必須經(jīng)過過濾才可以出售,散酒一般選擇催陳過濾機即可,瓶裝酒要選擇催陳過濾設備、硅藻土過濾機及精密過濾設備即可。

5、儲酒罐:白酒釀制完畢之后需要儲酒罐儲藏。一般選擇不銹鋼儲酒罐或陶瓷缸。

釀酒設備


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