熱水壓力殺菌機(jī)介紹

    主要適用于罐頭(如肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如：牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包裝物可適用于硬罐頭(如：馬口鐵三片罐、玻璃瓶罐頭HDPE)，蒸煮袋。特別適合軟罐頭類(如：火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等)。

熱水壓力殺菌機(jī)

   本設(shè)備是采用雙鍋壓力熱水進(jìn)行殺菌的全自動(dòng)工藝。采用PLC可編程控制，殺菌過程中對溫度、壓力、殺菌時(shí)間、進(jìn)水、進(jìn)汽、排氣、排水全過程進(jìn)行自動(dòng)化控制及調(diào)節(jié)，具有自動(dòng)化程度高，殺菌溫度控制準(zhǔn)確，殺菌傳熱均勻，*及假壓，重復(fù)性好及節(jié)水、節(jié)能、節(jié)時(shí)等優(yōu)點(diǎn)，有別于目前通常用的蒸汽型殺菌機(jī)和一般淋水式殺菌機(jī)，特別是解決了殺菌傳熱死角和不均勻的問題，保證了產(chǎn)品殺菌質(zhì)量，是新一代的*殺菌設(shè)備。

技術(shù)要求

1、   不銹鋼零部件表面除磨砂板外拋光至，表面不得有劃傷等缺陷。

2、   外表面對接焊縫（底部焊縫除外）磨平并拋光，其他焊縫酸洗后拋光。

3、   裝配前各零部件表面清洗干凈，機(jī)架在裝配前通過在頂部水封槽內(nèi)注水并調(diào)節(jié)底部支腳螺栓的方法較正水平。

4、   網(wǎng)帶托架的水平度偏差應(yīng)小0.5/1000，頭尾輪軸的對角線偏差小于1.5mm。

5、  進(jìn)出罐輸送帶有A、B、C、D四種形式，由生產(chǎn)任務(wù)確定