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山西瑞飛機械制造有限公司
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產(chǎn)品型號
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地太原市
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更新時間：2024-05-11 13:56:21瀏覽次數(shù)：581次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)| 包裝 | 普通包裝 | 產(chǎn)量 | 10000KG/H |
|---|---|---|---|
| 產(chǎn)品用途 | 制作成豆腐 | 電壓 | 220V |
| 功率 | 12kw | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,酒廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
| 售后服務(wù) | 24小時售后服務(wù) | 外形尺寸 | 3200*1560*2800mm |
豆制品加工成套設(shè)備有哪些 豆腐機豆制品機器設(shè)備有：大豆自動清雜篩選設(shè)備、輸送豆制品設(shè)備、豆制品清洗設(shè)備、大豆浸泡設(shè)備、豆制品軟化設(shè)備、豆制品磨糊制漿設(shè)備、豆制品煮漿設(shè)備、豆制品漿渣分離過濾設(shè)備、豆制品點鹵凝固設(shè)備、組合式制漿分離煮漿設(shè)備、豆腐豆干壓制成型設(shè)備、豆腐干攤晾冷卻設(shè)備等整套流水線的豆制品加工設(shè)備。
豆制品加工成套設(shè)備有哪些 豆腐機
豆制品機器設(shè)備有：大豆自動清雜篩選設(shè)備、輸送豆制品設(shè)備、豆制品清洗設(shè)備、大豆浸泡設(shè)備、豆制品軟化設(shè)備、豆制品磨糊制漿設(shè)備、豆制品煮漿設(shè)備、豆制品漿渣分離過濾設(shè)備、豆制品點鹵凝固設(shè)備、組合式制漿分離煮漿設(shè)備、豆腐豆干壓制成型設(shè)備、豆腐干攤晾冷卻設(shè)備等整套流水線的豆制品加工設(shè)備。
豆制品機器設(shè)備主要是指對大豆進行清雜、篩選、清洗、浸泡、軟化、磨漿、制漿等一系列深加工后，制作出豆腐、豆干、鹵豆腐、豆腐皮等等豆制品，以供人們生活食用的生產(chǎn)加工設(shè)備。
l．凈料 將當年產(chǎn)的黃豆，揀去砂、土等雜質(zhì)，并用水淘洗干凈。
2．破碎 將篩、揀、淘過的黃豆，用粉碎機粉碎，脫去豆皮或碎成兩瓣。
3．浸泡 將經(jīng)破碎的黃豆，再用清水洗一至兩遍，撈去豆皮，放進25℃的溫水中，浸泡4小時左右。直至能用手指將豆瓣捻碎為止。
4．磨漿 將浸泡過的已破碎的黃豆，再用磨漿機磨細，邊磨邊加水。加水的數(shù)量，為黃豆數(shù)量的4倍。一般可磨2遍，但不能磨太細，以用手指能捻成小顆粒為宜。
5.煮漿 將濾過的豆?jié){用蒸汽加熱煮熱，加熱溫度一般控制在93℃左右。在煮漿時氣壓要足，上氣要快。
6.點鹵，鹵水不能一次性放入過大的量，要保持細水長流的狀態(tài)，否則豆腐腦的狀態(tài)容易失控。豆制品加工成套設(shè)備有哪些 豆腐機
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