冷凍肉切丁機(jī)

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更新時(shí)間：2023-02-26 16:17:58瀏覽次數(shù)：300次

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山東進(jìn)興滾揉機(jī)生產(chǎn)廠家

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產(chǎn)品簡介

一、產(chǎn)品簡介所謂冷凍肉切丁機(jī)是將大塊肉塊按照所需切割成大小均勻的小肉丁的設(shè)備

詳細(xì)介紹

一、產(chǎn)品簡介
所謂冷凍肉切丁機(jī)是將大塊肉塊按照所需切割成大小均勻的小肉丁的設(shè)備。但是現(xiàn)有的凍肉切丁機(jī)結(jié)構(gòu)復(fù)雜，生產(chǎn)效率低，并且在切割時(shí)產(chǎn)生的血水、冰屑、肉屑和切好的肉丁混合在一起，影響肉丁整體的品質(zhì)。

二、主要組成
冷凍肉切丁機(jī)，包括主機(jī)殼體，主機(jī)殼體上設(shè)置有放肉塊的料槽，料槽上設(shè)置有槽蓋，料槽的一端設(shè)置有進(jìn)料口，進(jìn)料口連接有出料腔室，料槽的另一端設(shè)置有推肉板，推肉板上連接有驅(qū)動(dòng)裝置，驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)推肉板將料槽內(nèi)的肉推向進(jìn)料口，進(jìn)料口上依次設(shè)置有豎向切肉刀組、橫向切肉刀組和切斷刀組，豎向切肉刀組包括豎向刀架、若干豎向刀片和豎向驅(qū)動(dòng)裝置，豎向刀片均勻的設(shè)置在豎向刀架上，豎向驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)豎向刀架豎向來回移動(dòng)，橫向切肉刀組包括橫向刀架、若干橫向刀片和橫向驅(qū)動(dòng)裝置，橫向刀片均勻的設(shè)置在橫向刀架上，豎向驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)橫向刀架橫向來回移動(dòng)，切斷刀組包括切斷刀和驅(qū)動(dòng)切斷刀轉(zhuǎn)動(dòng)的旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)裝置，出料腔室的底部設(shè)置有出料斜板，出料斜板的上方設(shè)置有出料口，出料斜板的上半部上設(shè)置有若干分離孔，分離孔的下方設(shè)置有盛料槽。

三、主要特點(diǎn)
1、冷凍肉切丁機(jī)的工作速度為全自動(dòng)模式,每10分鐘可以切50～90公斤。
2、凍肉切丁機(jī)為平面式機(jī)身設(shè)計(jì), 全不銹鋼封板, 符合食品衛(wèi)生并易于清洗;
3、不銹剛機(jī)門, 表面特殊處理, 容易清理及保養(yǎng);
4、厚度調(diào)整板加強(qiáng)設(shè)計(jì), 便于調(diào)節(jié)加工厚度, 移動(dòng)時(shí)不會(huì)搖動(dòng)。

（此內(nèi)容由提供）

關(guān)鍵詞：切丁機(jī)