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臍橙酒生產(chǎn)線

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產(chǎn)品簡介

臍橙酒生產(chǎn)線:水果酒是由人工種植或野生水果釀制的含酒料,酒精度低,保留了水果原有的糖、氨基酸、礦物質(zhì)等,比谷物酒的蒸餾酒具有更高的營養(yǎng)價(jià)值,具有調(diào)節(jié)人體新陳代謝,促進(jìn)血液循環(huán),控制體內(nèi)水平,抗衰老等醫(yī)療保健功能

詳細(xì)介紹

臍橙酒生產(chǎn)線:水果酒是由人工種植或野生水果釀制的含酒料,酒精度低,保留了水果原有的糖、氨基酸、礦物質(zhì)等,比谷物酒的蒸餾酒具有更高的營養(yǎng)價(jià)值,具有調(diào)節(jié)人體新陳代謝,促進(jìn)血液循環(huán),控制體內(nèi)水平,抗衰老等醫(yī)療保健功能。臍橙是一種健康營養(yǎng)綠色食品,能降低,分解脂肪,減少有色金屬和放射性元素在人體內(nèi)的積累,清火養(yǎng)顏,防癌延年。熟果果皮上的油脂胞體和果肉上的果汁胞體含有高級醇、醛、酮、揮發(fā)性有機(jī)酸和萜烯類化合物等,具有誘人的香味,置之幽香滿室,食之清香盈口,是極受歡迎的水果。近幾年臍橙種植面積擴(kuò)大,總產(chǎn)量增加,但是臍橙深加工行業(yè)發(fā)展滯后,導(dǎo)致臍橙的鮮銷壓力很大,甚至滯銷。利用臍橙作為原料釀制果酒,不僅解決了臍橙成熟期大量積壓的問題,而且大大提高了臍橙的經(jīng)濟(jì)附加值,提升了臍橙加工產(chǎn)業(yè)鏈條,探索了臍橙深加工的新途徑。伴隨著社會經(jīng)濟(jì)和食品科學(xué)的發(fā)展,人們對食品的營養(yǎng)保健功能越來越重視。目前,酒類消費(fèi)倡導(dǎo)以低度酒取代高度酒,果酒取代糧食酒,開發(fā)果酒機(jī)能實(shí)現(xiàn)水果增值又適應(yīng)釀酒行業(yè)發(fā)展的趨勢。盡管果酒中含有酒精,但與白酒、啤酒和葡萄酒相比,其含量較低,一般在5至10度之間,高也僅14度。果酒簡單來說就是吸取了水果中的全部營養(yǎng)而制成的酒,其中含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸。有時(shí)候即使生吃水果也不能吸收的營養(yǎng),通過果酒卻可以吸收。因?yàn)闋I養(yǎng)成分已經(jīng)溶解在果酒里了。果酒中含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用,使人不容易積累脂肪和贅肉。此外,與其它酒類相比,果酒對于護(hù)理心臟、調(diào)節(jié)女性情緒的作用更明顯一些。臍橙子品質(zhì)優(yōu)良,無籽多汁,色澤鮮艷,是世界各國柑橘的優(yōu)質(zhì)良種。臍橙營養(yǎng)豐富,含有人體所必需的各類營養(yǎng)成份。臍橙富含蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、、1、2、等。除此之外,還富含、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉等抗癌物質(zhì),如(R)檸檬油、、黃酮類、檸檬苦素類似物、類胡蘿卜素、甘油脂等。

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