芒果烘干房
將芒果加工成芒果干，既方面攜帶，又能呈現(xiàn)出不同于芒果 的風(fēng)味與口感，而且盡量保持原有的營養(yǎng)物質(zhì)，那就需要用到芒果烘干房。
空氣能熱泵烘干房，智能化程度高，操作簡單方便，節(jié)能環(huán)保。使用空氣能烘干房烘干芒果免受污染與霉變的困擾，是芒果烘干的理想箱式設(shè)備。
芒果烘干房設(shè)備原理
空氣能熱泵芒果烘干房利用逆卡諾原理， 制冷劑（大部分為混合制冷劑）被壓縮機(jī)壓縮，變成高溫高壓的氣體，通過管路（銅管）進(jìn)入換熱器（冷凝器）中，然后再通過 風(fēng)機(jī)，將換熱器（冷凝器）產(chǎn)生的熱量送至烘干房內(nèi)對芒果等 物料進(jìn)行加熱、烘干，從而使芒果干燥，濕氣由排濕口排出。
排濕系統(tǒng)有熱回收裝置，回收的熱量用于加熱新風(fēng)，可節(jié)約 60%~70%的新風(fēng)能耗。
芒果干制作工藝參考
1、原料要求：成熟新鮮芒果如呂宋芒或紫花芒就很合適加工，色澤好。首先是肉質(zhì)肥厚才能提高成品率。
2、去皮、切片：因皮核部分約占50%，能利用的肉質(zhì)部分只 占一半，所以如何提高得率，降低成本是很重要的問題。
3、硬化處理：芒果成熟時，果皮變軟。若要加工打成漿狀 便很容易，但要加工成片狀需要經(jīng)硬化處理，否則不容易成型。 加入的硬化劑有多種，氯化鈣效果好。另外為了提高得率和增加 風(fēng)味，可加入部分蔗糖或者淀粉糖漿，用60%～70%的蔗糖或淀粉 糖漿，其中再加入少量的氯化鈣硬化劑，把芒果放于糖漿中浸 漬1～2天，就起到了硬化和吸糖作用。如果有真空透糖設(shè)備效果 會更好。
4、芒果干烘干房：空氣能烘干：把芒果從糖液中取出，在 60 ℃下烘干，使其含水量下降為16%，利用空氣能干燥設(shè)備，干 燥時間大大縮短，色澤會更好，口感佳。
5、包裝：小包裝100克一袋。
6、得率：以果肉計(jì)約28%～30%。
芒果烘干房價格
芒果烘干房價格是多少?每一次說客戶問到烘干房時就會向廠家所要烘干房價格。然而，對于一個新的企業(yè)公司來說擔(dān)心是質(zhì)量度，產(chǎn)量，還有烘干后的效果，是不是想自己要的效果。
芒果烘干房價格是多少?根據(jù)不同用戶所對產(chǎn)量的要求，從而報(bào)出一款合理的價格。
芒果烘干房設(shè)備選型
13P機(jī)組配置15立方米的烘干房使用，每小時平均用電3度左右;
6P機(jī)組配置25立方米的烘干房使用，每小時平均用電6度左右。
10P機(jī)組配置40立方米烘干房使用，每小時平均用電12度左右
另外，本設(shè)備每天的新鮮芒果處理能力可根據(jù)客戶要求定做 ：1噸/天、2噸/天、5噸/天、10噸/天等。
溫馨提示：我公司根據(jù)客戶烘干量的實(shí)際需求，定做多種型號的烘干設(shè)備。訂貨前請咨詢配置、材質(zhì)及交貨期再定。標(biāo)價 為標(biāo)準(zhǔn)配置價格，設(shè)備價格隨配置不同、材料的波動而各有差異 ，具體以詢價為準(zhǔn)
買芒果烘干房要了解那些問題
要購買芒果烘干房的朋友，一定都存在一個疑問，怎樣才能擁有想要的理想烘干房設(shè)備，而不是一直盲目的聽生產(chǎn)廠家的介紹，卻不知道到底是夠適合。這就要先對你需要干燥的物料有一個具體的了解，結(jié)合物料的特性擇選擇合適的烘干房設(shè)備，了解烘干房設(shè)備的構(gòu)造、技術(shù)工藝和工作原理等基本知識，這樣就能對自己的物料適合什么樣的烘干設(shè)備有個明確的選擇和判斷，并學(xué)會如何用少的投資選擇質(zhì)量好的烘干機(jī)設(shè)備處理物料。
如何選擇芒果烘干房廠家？
如何選擇烘干機(jī)廠家哪家有保證？在烘干機(jī)設(shè)備同質(zhì)化嚴(yán)重的今天，如何能夠選擇一家真真實(shí)實(shí)的質(zhì)量好服務(wù)好的烘干機(jī)廠家，能夠提高保證的廠家？成為我們想知道的。
好多客戶在選擇烘干房的時候比較盲目，對烘干房知識了解甚少，今天說一說哪些購買烘干房時的小竅門，選購烘干房的時候除了要考慮烘干房的質(zhì)量等烘干機(jī)的本身因素外。
1、考察廠家：了解該廠有無實(shí)驗(yàn)設(shè)備，對本物料有無實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如何。
2、考察工作業(yè)績：工作業(yè)績越多設(shè)備制造能力越強(qiáng)。因?yàn)橥ㄟ^制造設(shè)備會使技術(shù)不斷完完善。如果是制造該機(jī)型時用戶一定要謹(jǐn)慎，對技術(shù)的成熟性更應(yīng)認(rèn)真論證。
3、了解企業(yè)信譽(yù)：烘干房是經(jīng)常用的設(shè)備，需要經(jīng)常維護(hù)，而且在使用過程中有時會出現(xiàn)用戶難以解決的問題。有些易損件無通用性，工廠能否為用戶提供技術(shù)咨詢，零部件供應(yīng)，在選擇干燥設(shè)備廠家時用戶需考慮的問題。
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